Torta gelato che si crede una cheesecake

Daria
Daria @dariafarmacista
Pordenone

Sembra una cheesecake ma e’ un gelato scomposto super facile e divertente da preparare...perfetta per un’estate caldissima!

Torta gelato che si crede una cheesecake

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Sembra una cheesecake ma e’ un gelato scomposto super facile e divertente da preparare...perfetta per un’estate caldissima!

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Ingredienti

Senza cottura
8 Porzioni
  1. 1pacco coni gelato o cialde
  2. 500 mlpanna
  3. 200 mllatte condensato
  4. 100 g miele
  5. Marmellata di gocce d’oro
  6. Fragole e menta per decorare (opzionale)
  7. Una fialetta di vaniglia (opzionale)

Istruzioni per cucinare

Senza cottura
  1. 1

    Frullate i coni gelato, mescolateli con il miele e disponete il composto sul fondo di uno stampo a cerniera e mettere in freezer.

  2. 2

    Montate la panna e mescolatela con il latte condensato dal basso verso l’alto e aggiungete qualche goccia di vaniglia, versate il composto sopra alla base.

  3. 3

    Aggiungete la marmellata o se preferite il cioccolato fondente e mettete in freezer, estraete dal freezer un’ora prima di servire e guarnite a piacere.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Farmacista appassionata di cucina 👩🏼‍🍳
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