Avevo della frutta matura... molto matura che in casa nessuno mangia più e destinata prossimamente all’ umido...Buono anche senza zucchero e latte condensato solo frutta

Il gelato e buono,e fresco,nutriente sia artigianale,industriale e casalingo l.importante e che le materie prime siano di ottima qualita.Per mangiarlo come piu mi piace io me lo faccio

Cominciano le belle stagioni e magari si ha anche voglia di qualcosa di fresco.Perché non fare del buon gelato fatto in casa!? Servono davvero pochissimi ingredienti e non ha nulla da invidiare a quello industriale o comprato in gelateria.Ci sono tantissime varianti e si può preparare il gusto che si preferisce!#cookpad#fattoincasa

Un gelato buono come quello in gelateria, facile e veloce senza bisogno della gelatiera.#gelato #vaniglia #pesca #senzacottura #estateb# dessert #panna #lattecondensato #ricettebimby #fruttafresca #pistacchio #yogurt

Avere dei limoni biologici è una vera fortuna , un tesoro inestimabile, il suo prezioso succo ricco di vitamina C è protagonista in tantissime ricette culinarie sia dolci che salate , ma anche la sua buccia ricca del suo profumo è utilizzata soprattutto nei dolci e nelle creme .In questo caso ho voluto utilizzarli per fare del buonissimo gelato, fresco e piacevole in estate ,sia per una merenda golosa ma anche da degustare a fine pasto per favorire la digestione .Questa versione è senza l’utilizzo delle uova .#giocoestate#fruttadistagione#ingredientidistagione

L’Angel Cake senza glutine è una versione ancora più leggera della versione tradizionale del dolce proprio perché viene preparata con una farina priva di glutine. La sofficità di questo dolce è dettata dall’utilizzo dei soli albumi, che formano una morbida neve, che realizza la struttura principale dell’impasto. Normalmente si mangia così con una spolverata di zucchero, ma io ho voluto trasformarlo in un dessert completo, farcendola con una ganache al cioccolato bianco e banana.#giocoestate

Estate, ovvero sole, mare e... voglia di gelato!Per la prima volta in vita mia mi sono messa alla prova per realizzare un buon gelato fatto in casa. Sbirciando tra alcuni libri di cucina che ho in casa, ho trovato questa ricetta esotica, un gelato alle banane accompagnato da un buon rum. Un gusto buono, deciso e particolare.#cookpaditalia #incucinaconcookpad #giocoestate

Tutta colpa di una confezione di panna in scadenza in frigo! Qualche altra piccola aggiunta di ingredienti ed ecco qui un gelato fatto in casa senza gelatiera che nulla ha da invidiare! Buono buono, facile e cremosissimo! Sarà difficile distinguerlo dall’originale!Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍦☕️#cucinasostenibile #nonsibuttavianiente #gelatofattoincasa #gelato #senzagelatiera #coppadelnonno #caffè

Adoro il gelato, sia quello acquistato in gelateria, sia quello fatto in casa, certo, fatto da noi, senza tante pretese e senza tanti "strani" ingredienti puo' sembrare nulla di che, ma...con gli ingredienti giusti, con frutta o cioccolato, beh, vi renderete conto di quanto sia buono, ma sopratutto, semplice..

Il Profitterol Gelato, una ricetta della Benedetta Rossi, che mi ha risolto l’esubero di gusci avanzati dalla ricetta della Torta Profitterol, qui postata. Un dolce ideale per la stagione estiva. Questa versione prevede un ripieno di panna e latte condensato, le basi del gelato rapido casalingo. Realizzare questo dolce è molto semplice e abbastanza rapido se si acquistano i gusci dei bignè già pronti.#ingredientesegreto#ricetteinvacanza#ilmiolibrodiricette

Ciao a tutti.. stavo cercando di ricreare un gusto di gelato che amo al mou salato.. ed ecco qui che mi sono ritrovata a fare in casa il dulce de leche, la base dalla quale partire per realizzare un buonissimo caramello salato per variegate il mio gelato.. ma non solo.. alla fine ho scoperto che il dulce de leche ha mille usi, possiamo usarlo per farcire biscotti, da spalmare sul pane o anche per farcire torte ecc.. è molto dolce ma altrettanto buono e se lo uniamo al burro di arachidi poi avremo un caramello salato da leccarsi i baffi 😍😍😍😍😍!!!!!#dulcedeleche#basepergelato#toppinggelatofattoincasa#mou#caramellosalato

Sembra una cheesecake ma e’ un gelato scomposto super facile e divertente da preparare...perfetta per un’estate caldissima!