Il pesce spada con questa ricetta rimane succoso e morbido. Una delizia!Il profumo inonda la casa di Sicilia, sole e mare

Lunedi sera. Stanchezza. Zero idee in cucina. Poi trovo un trancio di pesce spada in offerta al supermercato... ed ecco che viene alla luce il mio momento. La mia serata 😍🐟🍷

Il pesce spada con pomodorini è un secondo piatto di pesce semplice da realizzare. Il pesce spada è uno dei pesci azzurri più pregiati di cui possiamo vantare le nostrane origini mediterranee

Ciao a tutti.. oggi vi propongo una ricetta siciliana con il pesce spada.. ho provato a rifarla a casa rendendo la ricetta Light (i pinoli non sono proprio un ingrediente Light ma nella giusta dose tutto si può usare 😁😁😁😁😁).. vi propongo questa versione sperando di rimanere fedele all'originale..!#pescespada#pinoli#pomodorini#olive#sicilia#ricetteamodomio#adietacongusto#light

Questo piatto è tipico della cucina sicilianaCon gli aromi ed ingredienti tipici della regione: Capperi, origano ( o prezzemolo) olive e pomodorini.Buono e semplice, e ci fa sognare l'estate e le vacanze.... Nella provincia di Messina, questa ricetta prende il nome di pesce spada alla ghiotta (o alla messinese) e viene preparato con una fetta intera di pesce spada (detta ruota).Quando si parla di pesce spada alla palermitana, invece, si intende il pesce spada panato e cotto in padella, una ricetta semplice e veloce ed anche più light che viene generalmente accompagnato da un contorno di verdure.Oggi ho voluto prepararlo e condividerlo con i miei familiari.Intanto sogno il mare il sole ed i profumi della Sicilia...#pescespadaallasiciliana#cucinatradizionale#custonaci#sicilia#capperi #olive#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Un'ottima ricetta per una cenetta da preparare anche a pranzo...pesce spada in agrett. .con pomodorini, carotine, pinoli, cipollotto, capperi aceto di mele, olio Evo sale rosa, ed un pizzico di zucchero di canna...una vera bontà. Per contorno, a piacere, un'insalatina di misticanza e qualche getta di pane integrale #ciaksicucina #cookpad

Questa è un'idea per un secondo di pesce, facile, veloce e leggero.Serviranno dei piccoli tranci di pesce spada, pomodorini, olive, capperi e una sfumata di vino bianco per preparare questo ottimo piatto.Dato che io ho utilizzato dei piccoli tranci, le porzioni erano per 2 persone, quindi 2 a testa, altrimenti, se acquistate 4 tranci più grandi , le porzioni saranno per 4 persone.

A metà strada fra insalata e piatto unico, si prepara alla velocità della luce ed è buonissima: è bastato per convincerti a fare questi finger-food di orzo, con pesce spada e pomodorini? La nota aromatica è data da pesto di basilico e capperi tritati.

Il pesce spada è un pesce grasso che può essere usato in diverse preparazioni, alla griglia con olio e. Pan grattato e granella di pistacchi, nella caponata , oppure per preparare un delizioso ragù di pesce

Un modo diverso di assaporare il pesce spada

Difficoltà : ★ ☆ ☆Un primo piatto dal Sapore Mediterraneo, tipicamente estivo, realizzato con ingredienti tipici del Sud: melanzane, pesce spada, pomodoro e menta.Un piatto semplice e veloce, che vi farà scoprire la Sicilia.#ricettebase

Questo risotto è l’ideale per la cena della vigilia di Natale, ha un gusto saporito ma delicato. Il sapore intenso del pesce spada, si sposa benissimo con la nota dolce dell’arancia e dei semi di finocchio.