Fette biscottate integrali tricolori
Oggi una ricetta divertente da fare e piena di tante cose buone . Una ricetta adatta alla colazione , ma anche per una merenda sana che metterà d’accordo grandi e piccini . Con una buona marmellata o crema di nocciole vedrete l’energia che vi darà .
🥞 #ilmiolibrolemiericette
Fette biscottate integrali tricolori
Oggi una ricetta divertente da fare e piena di tante cose buone . Una ricetta adatta alla colazione , ma anche per una merenda sana che metterà d’accordo grandi e piccini . Con una buona marmellata o crema di nocciole vedrete l’energia che vi darà .
🥞 #ilmiolibrolemiericette
Istruzioni per cucinare
- 1
Impastare la farina con latte,acqua e miele. Poi mettere il lievito madre e zucchero e lavorare l’impasto.Incordare con olio e sale.
- 2
Dividere l’impasto in tre parti: una bianca, una con l’orzo e una con il cacao e le mandorle. Fare le pieghe di rinforzo e far lievitare in tre ciotole.
- 3
A lievitazione avvenuta stendere gli impasti fino a formare dei rettangoli uguali. Sovrapporli a vostro piacere ed arrotolare (vedi foto).
- 4
Mettere nello stampo e far lievitare ancora per 3/4 ore. Cuocere in forno a 170° per 45 50 minuti.
- 5
Far raffreddare. Adesso affettiamo il nostro pan bauletto e inforniamo le fette per 15 minuti a 140°.Avrete le vostre fette biscottate saporite e fragranti per più di una settimana. Buona colazione 🥞
Cooksnap
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