French toast

Il lato B della cucina
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Roma

Ho scoperto il french toast solo recentemente e devo dire che è una valida alternativa alla solita colazione con pane/fette biscottate e marmellata.
Il mio motto e’ sempre lo stesso, gli occhi devono avere la loro parte. E poi.. e’ meraviglioso poter scegliere e variare anche la colazione, che spesso e volentieri e’ sottovalutata.
#estateitaliana

French toast

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Ho scoperto il french toast solo recentemente e devo dire che è una valida alternativa alla solita colazione con pane/fette biscottate e marmellata.
Il mio motto e’ sempre lo stesso, gli occhi devono avere la loro parte. E poi.. e’ meraviglioso poter scegliere e variare anche la colazione, che spesso e volentieri e’ sottovalutata.
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Ingredienti

15 minuti
1 persona
  1. 2 fettepancarrè
  2. 50 mllatte (io, di avena)
  3. 1 cucchiainomarmellata (io, arance amare)
  4. 6mandorle
  5. qbUva nera

Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1

    Inzuppare le fette di pane nel latte e cuocerle ai due lati su una padella antiaderente già riscaldata.

  2. 2

    Aggiungere gli altri ingredienti a proprio piacimento.

  3. 3

    N.B. Al posto della marmellata si può usare il miele, oppure una crema proteica; altra frutta fresca/secca a scelta.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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