Cous cous al sapore di mare

Questa ricetta mi è stata girata da mia sorella e l'abbiamopreparata in occasione di una festa di famiglia, devo dire che è molto gustosa #ilmiolibrolemiericette
Cous cous al sapore di mare
Questa ricetta mi è stata girata da mia sorella e l'abbiamopreparata in occasione di una festa di famiglia, devo dire che è molto gustosa #ilmiolibrolemiericette
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere in padella il misto allo scoglio e cuocere a fiamma media e con il coperchio per 5 minuti; dopodiché togliere il coperchio e far restringere leggermente l'acqua che il sugo rilascia.
- 2
Riscaldare il litro d'acqua senza far bollire. Aggiungerla al cous cous e lasciare riposare fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata. Insaporire con olio e sale q.b. e sgranare il cous cous con una forchetta
- 3
Condire il cous cous con il misto allo scoglio e servire.
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