E lo so che si dice....giovedì: gnocchi! Ma lo sappiamo tutti che gli gnocchi sono la soluzione perfetta per tutti i giorni perché sono velocissimi da preparare e sempre gustosi. Quindi che tu legga questa ricetta il giovedì, il lunedì o il mercoledì....infila il tuo grembiule e partiamo a preparare gli gnocchi!! #gnocchi #ragù #soia #vegan

"Giovedì gnocchi" sono uno dei miei piatti preferiti li amo in tutte le versioni questa è la mia preferita, gnocchi di patate con ragù magari arricchito con un po di salsiccia.#ilmiolibrolemiericette#menusettimanale

Mi ricordano tanto l'infanzia....l'odore del ragù alla domenica....lo sentivo dalla strada appena arrivavo dalla nonna dopo la chiesa...

GNOCCHI AL RAGU', un primo piatto ricco e gustoso! L'ideale per le feste! Con un ragù di lonza di maiale e carne macinata! Buonissimi! Da provare!

https://wp.me/pbsnWY-5KhUn primo piatto che metterà tutti di buon umore, semplice da preparare, goloso e saporito da gustare questo piatto tradizionale Marchigiano ci ha subito conquistati!Il coniglio, un ingrediente dal gusto delicato e molto leggero, in questo piatto trasformato in un delicato ragù che andrà a condire dei leggeri e gustosi gnocchi di patate senza glutine.In questo caso la scelta della ricetta è stata più difficoltosa di altre volte, non consociamo benissimo la cucina marchigiana e ci siamo affidati a libri e a qualche consiglio di amici.Nella ricerca ci ha molto incuriosito questa ricetta, il coniglio a noi piace molto e lo utilizziamo spesso, anche se non avevamo mai provato a fare un ragù “rosso” ma spesso abbiamo preparato il ragù bianco. Gli gnocchi da quando ho problemi con il glutine li prepariamo spesso quando abbiamo volgia di qualcosa di goloso.Un piatto che mette subito allegria e che ci fa subito sentire a casa e che ci fa subito pensare alle nostre nonne. Gli gnocchi, teneri e cremosi sono la base perfetta per accogliere il gusto intenso e deciso del ragù di coniglio, un delicato equilibrio che grazie alle note dell’alloro e al fondo di cipolle e carote rendono questo piatto perfetto, dolce e sapido allo stesso tempo.Un piatto semplice, ma che nella sua semplicità saprà conquistarvi per il suo gusto e il suo carattere!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#giocoestate

Gnocchi super buoni e se volete farli vegetariani basterà eliminare la carne dal ragù.#ricetteatempo#pastafresca

Oggi, grazie al “RAGU’” voglio portarvi a Bologna. E’ la città dove ho frequentato Giurisprudenza e mi sono laureata (ormai tanti anni fa) e, inutile dirlo, per me resta sempre unica e magica; così, quando vado lì per altre occasioni, a costo di sacrificare qualche ora di sonno, non rinuncio a ripercorrere qualche strada, a vedere qualche scorcio che mi riempie il cuore di emozioni e, a riassaporare qualche tipicità culinaria! Come il RAGÙ alla BOLOGNESE 😉 #dispensadimarzo @pastarmando #bucatino #pasta

Un classico della cucina italiana, i cannelloni con le varie tipologie di ripieni sono sempre molto graditi e piacciono a tutti, grandi e piccini. Era da un po' di tempo che non li preparavo e oggi ho rispolverato la macchinetta per la sfoglia e mi sono messa all'opera. Il procedimento per tutta la ricetta è stato abbastanza lungo, ma si possono accorciare i tempi preparando sia il ragù che la sfoglia per i cannelloni il giorno prima.#pasafresca #pastafattaincasa#dicembreincucina

Come ogni ricetta originale , ci sono le varianti , questo ragù bianco ha stupito tutti grandi e piccini , di solito lo faccio solo con salsicce , foglie di alloro come dice la ricetta bolognese, ma questa volta l’ho rivisitata aggiungendo i due tipi di carne di solito usate nel ragù bolognese e ho aggiunto le salsicce fresche , vi assicuro che è andata a ruba , volendo si può raddoppiare le dosi per poterlo congelare . #regalodinatale

Il Ragù alla Bolognese è un grande classico della tradizione emiliana ed italiana, ottimo per condire paste ruvide, in particolare le paste all'uovo come le tipiche tagliatelle, ma non solo... è perfetto anche per gnocchi di patate, maccheroni al pettine, per le lasagne, per i rigatoni...... Solo mi raccomando NON con gli spaghetti!!!!

#GLOBALPRON2024#DISPENSADILUGLIO#CALENDARIOLUGLIO#BBQCucinare al BBQ all’aperto tra amici è sempre una festa anche per fare un ragù ….da gustare con la pasta o sopra bruschette abbrustolite nello stesso BBQ

Il ragù è uno dei grandi classici della cucina italiana, ideale per condire le lasagne e le pappardelle, ma anche per altri tipi di pasta. A me personalmente piace anche sul pane.Esistono diverse varianti io lo faccio così 😊 #ragù #papardelle #iorestoacasa #cookpaditalia