PizzaMuffin
Quando si è indecisi 🤔se preparare dei muffin o la pizza....perché non farli entrambi in un unico dolce salato?!?😍
PizzaMuffin
Quando si è indecisi 🤔se preparare dei muffin o la pizza....perché non farli entrambi in un unico dolce salato?!?😍
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa prepariamo l'impasto: alla farina aggiungiamo poco per volta l' acqua, l'olio, il sale ed il lievito.
- 2
Mescoliamo gli ingredienti, poi impastiamo in modo energico con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed elastico.
- 3
Suddividiamo l'impasto in parti uguali, formando 6 palline.
- 4
Stendiamole con le dita cercando di dare una forma circolare.
- 5
Versiamo su ognuna un po' di passata di pomodoro, guarniamo a piacere con il prosciutto cotto o con il tonno e per ultima la mozzarella e l' origano.
- 6
Chiudiamo queste piccole pizzette a fagotto e disponiamole su dei pirottini di carta per muffin.
- 7
Sulla parte superiore spennelliamo ancora un po' di passata di pomodoro, un filo d'olio e origano a piacere.
- 8
Cuocere in forno ventilato a 180° per circa 20 minuti. Quando mancano 5 minuti alla fine della cottura, aggiungere qualche pezzettino di mozzarella sulla sommità in modo che si sciolga e resti filante fino al momento di servire i nostri PizzaMuffin.
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