Torta salata...con Sorpresa
Con le torte salate mi piace sbizzarrirmi, inventare e creare, mischiare e... Stupire...
La sorpresa? Un bordo esplosivo
Torta salata...con Sorpresa
Con le torte salate mi piace sbizzarrirmi, inventare e creare, mischiare e... Stupire...
La sorpresa? Un bordo esplosivo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendete la pasta sfoglia, bucherellarla (con l'aiuto di una forchetta) e porla sulla tortiera.
- 2
Lavare i pomodorini e porli sul contorno. Una volta finito il giro richiudeteli con la pasta sfoglia creando così il bordo arrotolato verso l'interno della torta.
- 3
Prendete un pentolino e mettete tutti gli ingredienti per la besciamella, mettete sul fuoco e mescolate fino a quando otterrete un composto denso: quindi prima di sepegnere unite la pancetta.
- 4
Ricoprite il fondo della torta con asiago tagliato a fettine sottili. Versate quindi la besciamella con la pancetta.
- 5
Infornare a 180° per circa 45 minuti.
- 6
Io per rendere la superficie più colorata e saporita ho usato del grana grattugiato per ricoprirla...viene super croccante!
Cooksnap
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