Grissini al prosciutto

Una ricettina molto semplice, veloce da preparare e molto sfizziosa. #ilmiolibrolemiericette
Grissini al prosciutto
Una ricettina molto semplice, veloce da preparare e molto sfizziosa. #ilmiolibrolemiericette
Istruzioni per cucinare
- 1
Srotolate la pasta sfoglia, e adagiate per metà le fette di prosciutto crudo in maniera ordinata, grattugiate il parmigiano reggiano (stagionato oltre i 30 mesi per gli intolleranti al lattosio).
- 2
Chiudete con l’altra metà di pasta sfoglia e fate una leggera pressione nei bordi.
- 3
Tagliate lungo la lunghezza dei bastoncini dello spessore di circa 1/1,5 cm. Arrotolate come una caramella e disponete su una teglia rivestita di carta da forno.
- 4
Preriscaldate il forno a 180° con funzione statica.
Spennellate l’uovo sbattuto facendo attenzione non disfare i grissini.
- 5
Infornate, fate cuocere per circa 20 minuti sempre a 180° con funzione statica, raggiungendo così una doratura uniforme.
Cooksnap
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