Muffin al cocco
Ho visto questa ricetta sul profilo di amoesseredolce.. Che dire, mi ha subito conquistata! Ho fatto qualche modifica per renderlo #light.. Buonissimi! #ilmiolibrolemiericette #menusettimanale #senzazucchero #senzauova
Muffin al cocco
Ho visto questa ricetta sul profilo di amoesseredolce.. Che dire, mi ha subito conquistata! Ho fatto qualche modifica per renderlo #light.. Buonissimi! #ilmiolibrolemiericette #menusettimanale #senzazucchero #senzauova
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa mescolare gli ingredienti secchi: farina, cocco e lievito.
- 2
Aggiungere l'olio, il latte e l'acqua. Mescolare con una frusta per non creare grumi.
- 3
Unire l'aceto con il bicarbonato e aggiungerlo al composto.
- 4
Riempire i pirottini da muffin per 3/4.
- 5
Infornare a 180 gradi per 30 minuti. Colazione pronta!
Cooksnap
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