Biscotti di altissima pasticceria
Donatella Brunetti @cook_27335567
Deliziosi biscotti di frolla,da gustare in ogni momento della giornata
Biscotti di altissima pasticceria
Deliziosi biscotti di frolla,da gustare in ogni momento della giornata
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavorare il burro con lo zucchero a velo,aggiungere i tuorli,poi la farina e la vanillina precedentemente setacciata
- 2
Impastare fino a formare una palla morbida e compatta.
Far riposare la frolla in frigo per 1 ora.
Stendere la frolla e con uno stampino formare i biscotti.
- 3
Io ho usato degli spessori da 4 mm per avere la frolla tutta della stesso spessore.
Cottura 170 gradi forno statico fino a doratura.
- 4
Si possono anche far biscotti da farcire con marmellata e nutella.
Lo stampo per i mooncake si trova su Amazon, ci sono rotondi e quadrati.
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