Spesso opto per la cottura a vapore in modo che tutti i nutrienti rimangano intatti nei vari alimenti che cucino.In questo caso ho utilizzato il pesce, esattamente un merluzzo che dopo averlo cotto ho deliscato diviso in tranci fatto raffreddare e servito condito con un'emulsione di olio sale prezzemolo e limone.Buono , semplice e altamente digeribile.#calendariosettembre

È da tanto che ho questa ricetta da pubblicare, un secondo di pesce veloce e gustoso e può esser fatto indistintamente con merluzzo o nasello.È logico che se prendete del pesce fresco sarà anche più buona, io avevo in surgelatore i filetti di merluzzo ed è venuto bene.#secondopiatto #secondodipesce #merluzzo

Che ne dite di un filetto di merluzzo cotto al vapore???Fantastico!!! I suoi aromi restano imprigionati nel cartoccio ed il filetto si insaporisce restando morbido e succoso.Le erbette gli conferiscono un buon gusto, ma non coprono il sapore originale del merluzzo.Dopo 25 minuti sarà pronto.....Aprire il cartoccio e servire con un Filo di olio evo e fettine di limone.#filettodimerluzzo#cotturaavapore#cucinahealty#erbearomatiche#fattierifattiamodomio

Super veloce, buonissima e light? Che vuoi di più? Che la puoi portare anche a tavola per il menu di Pasqua!Ideale per gli amanti del pesce e di piatti aromatici e delicati.Ho cotto questo piatto in una pentola di vetro con coperchio, a vapore nel microonde.

Un piatto scenografico, pronto in 20 minuti....potrete scegliere le verdure che preferite e potrete servirlo come antipasto o secondo di pesce. Anche i vs bambini lo apprezzeranno, data la forma a caramella.....ed il merluzzo è un'ottima alternativa ad altri pesci piu dispendiosi.#merluzzo#verdure#lericettedellefeste#fattierifattiamodomio

Questo piatto l’ho provato in un ristorante e come al solito ho voluto ricucinarlo a casa e vi dirò è piaciuto a tutti 😃#calendariomarzo

Non sono mai riuscita a far mangiare il merluzzo a mia figlia, proprio non le andava giù nemmeno panato e fritto! Che voglio dire.. fritto è buono tutto!! Fino a quando un giorno non mi sono stancata di provare a fare ricette che piacciono ai bambini e l'ho cucinato come piace a me, in insalata! Beh.. se lo è divorato, ho fatto fatica a prenderne un po' per me.#ilmiolibrolemiericette #piattifreddi

Un secondo piatto tenero e succulento il Merluzzo cotto in olio Vasocottura al microonde, si prepara facilmente e si può conservare fino a 15 giorni in frigo grazie alla formazione del sottovuoto.Al contrario di quanto si possa pensare, il pesce in olio cottura non assorbe l’olio in cui cuoce, rimanendo morbido e molto gustoso.#calendariogennaio

Avete presente il sugo di braciole di ieri? 🤗 Ho messo in pratica l'utilissimo trucchetto di cucinare un secondo piatto con un sugo da poter utilizzare per condire la pasta anche in versione pesce! Il risultato? Tonnarelli al sugo come primo piatto e per secondo questi saporiti filetti di merluzzo... e poi volete mettere la scarpetta alla fine? 🤤 Indovinate un po' con quale pane l'ho fatta! 🤪

Ricetta di Studenti ai Fornelli:•https://blog.giallozafferano.it/studentiaifornelli/merluzzo-bollito-in-bianco/

Il merluzzo é un pesce pieno di nutrienti buoni . Lo faccio spesso 8n varie versioni, questo é al vapore con verdure appetitose. #pesce #benessere360 #omega3 #sapori #italy #estateitaliana

Un secondo saporito e gustoso, un piatto semplice facile da preparare e veloce nell'esecuzione. Il merluzzo è un tipo di pesce dal sapore delicato, dalla carne bianca e poco grassa, ricca di omega 3