CookpadCookpad
Ospite
Registrati o accedi
Salva e crea ricette, invia cooksnaps e molto altro
  • Cerca
  • Premium
    • Ricette con più Cooksnap
    • Le ricette più viste
  • Premium
  • Challenge
  • Domande Frequenti
  • Invia un feedback
  • Regione
  • Il mio Ricettario
Il mio Ricettario
Per iniziare a creare il tuo ricettario effettua il registrati o accedi.
Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
  • Aggiungi un Cooksnap
  • Aggiungi alle cartelle
  • Stampa
  • Condividi
    • Copiato!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Modifica ricetta
  • Cancella
CookpadCookpad
Foto di Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)

Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. oggi una ricetta super golosa per accontentare grandi e piccini, magari con un bel contorno di patate al forno o fritte 😋😋😋😋😋, sto parlando degli hot dog.. a modo mio perché mi piace dargli questa forma che simpaticamente é stata ribattezzata dai miei come "bruconi" e in effetti sembrano proprio dei grandi bozzoli di bruco pronti a schiudersi, in questo caso non usciranno belle farfalle ma gustosissimi e saporitissimi würstel 😂😂😂😂😂! Comunque qualsiasi forma vogliate dargli sono sempre buoni e golosi.. questo impasto è fatto con vino, acqua e latte ed é super sofficissimo.. ideale per queste cotture in forno, di fatto (personalmente) non amo gli impasti che diventano troppo croccanti ma, soprattutto per queste preparazioni, preferisco che rimangano morbidi e sofficioni (se li facciamo con würstel piccoli o tagliamo in più pezzi quelli più grandi possiamo anche servirli per un aperitivo o buffet).
Per una cenetta all'insegna della golosità e se siete curiosi ecco la ricetta 🤩🤩🤩🤩🤩!

#würstel
#hotdog
#ricetteamodomio
#cenagolosa
#soffice
#lievitati
#buffet
#aperitivo

Ciao a tutti.. oggi una ricetta super golosa per accontentare grandi e piccini, magari con un bel contorno di patate al forno o fritte 😋😋😋😋😋, sto parlando degli hot dog.. a modo mio perché mi piace dargli questa forma che simpaticamente é stata ribattezzata dai miei come "bruconi" e in effetti sembrano proprio dei grandi bozzoli di bruco pronti a schiudersi, in questo caso non usciranno belle farfalle ma gustosissimi e saporitissimi würstel 😂😂😂😂😂! Comunque qualsiasi forma vogliate dargli sono sempre buoni e golosi.. questo impasto è fatto con vino, acqua e latte ed é super sofficissimo.. ideale per queste cotture in forno, di fatto (personalmente) non amo gli impasti che diventano troppo croccanti ma, soprattutto per queste preparazioni, preferisco che rimangano morbidi e sofficioni (se li facciamo con würstel piccoli o tagliamo in più pezzi quelli più grandi possiamo anche servirli per un aperitivo o buffet).
Per una cenetta all'insegna della golosità e se siete curiosi ecco la ricetta 🤩🤩🤩🤩🤩!

#würstel
#hotdog
#ricetteamodomio
#cenagolosa
#soffice
#lievitati
#buffet
#aperitivo

Leggi di più

Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. oggi una ricetta super golosa per accontentare grandi e piccini, magari con un bel contorno di patate al forno o fritte 😋😋😋😋😋, sto parlando degli hot dog.. a modo mio perché mi piace dargli questa forma che simpaticamente é stata ribattezzata dai miei come "bruconi" e in effetti sembrano proprio dei grandi bozzoli di bruco pronti a schiudersi, in questo caso non usciranno belle farfalle ma gustosissimi e saporitissimi würstel 😂😂😂😂😂! Comunque qualsiasi forma vogliate dargli sono sempre buoni e golosi.. questo impasto è fatto con vino, acqua e latte ed é super sofficissimo.. ideale per queste cotture in forno, di fatto (personalmente) non amo gli impasti che diventano troppo croccanti ma, soprattutto per queste preparazioni, preferisco che rimangano morbidi e sofficioni (se li facciamo con würstel piccoli o tagliamo in più pezzi quelli più grandi possiamo anche servirli per un aperitivo o buffet).
Per una cenetta all'insegna della golosità e se siete curiosi ecco la ricetta 🤩🤩🤩🤩🤩!

#würstel
#hotdog
#ricetteamodomio
#cenagolosa
#soffice
#lievitati
#buffet
#aperitivo

Ciao a tutti.. oggi una ricetta super golosa per accontentare grandi e piccini, magari con un bel contorno di patate al forno o fritte 😋😋😋😋😋, sto parlando degli hot dog.. a modo mio perché mi piace dargli questa forma che simpaticamente é stata ribattezzata dai miei come "bruconi" e in effetti sembrano proprio dei grandi bozzoli di bruco pronti a schiudersi, in questo caso non usciranno belle farfalle ma gustosissimi e saporitissimi würstel 😂😂😂😂😂! Comunque qualsiasi forma vogliate dargli sono sempre buoni e golosi.. questo impasto è fatto con vino, acqua e latte ed é super sofficissimo.. ideale per queste cotture in forno, di fatto (personalmente) non amo gli impasti che diventano troppo croccanti ma, soprattutto per queste preparazioni, preferisco che rimangano morbidi e sofficioni (se li facciamo con würstel piccoli o tagliamo in più pezzi quelli più grandi possiamo anche servirli per un aperitivo o buffet).
Per una cenetta all'insegna della golosità e se siete curiosi ecco la ricetta 🤩🤩🤩🤩🤩!

#würstel
#hotdog
#ricetteamodomio
#cenagolosa
#soffice
#lievitati
#buffet
#aperitivo

Leggi di più
Salvata
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
Modifica ricetta
Vedi report
Aggiungi alle cartelle
Aggiungi un CooksnapAggiungi un Cooksnap
CondividiCondividi
  • Copiato!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
StampaStampa
  • StampaStampa
  • Aggiungi un CooksnapAggiungi un Cooksnap
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Cancella
Condividi
  • Copiato!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
  • Aggiungi un Cooksnap
  • Aggiungi alle cartelle
  • Stampa
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Modifica ricetta
  • Cancella

Ingredienti

3-5 ore totali
6-7 hot dog
  • Impasto
  • 500 gfarina
  • 1/2 tazzinada caffè di olio extravergine d'oliva
  • 75g latte
  • 90 gvino
  • 90 gacqua tiepida
  • 1/2 cubettolievito di birra
  • 10 gzucchero
  • 15 gsale
  • Ripieno
  • Würstel
Cookpad Apri nell'App di Cookpad
Salvata
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.

Istruzioni per cucinare

3-5 ore totali
  1. 1

    Cominciamo sciogliendo il lievito nell'acqua tiepida. Facciamo una fontana con la farina, al centro mettiamo l'acqua+lievito, il vino, il latte, lo zucchero e cominciamo ad incorporare gli ingredienti, aggiungiamo per ultimo il sale e finiamo ad impastare fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)
  2. 2

    Lasciamo lievitare l'impasto fino al raddoppio del volume (circa 2 ore e mezza).

    Foto del passaggio 2 della ricetta Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)
  3. 3

    Dividiamo l'impasto e formiamo dei lunghi cordoncini di massa, attorcigliamoli a spirale attorno ai würstel fino a ricoprirli da cima a fondo, poggiamo su una teglia coperta di carta forno. Lasciamo lievitare ancora per 1 ora.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)
  4. 4

    Successivamente spennelliamo con il latte, decoriamo a piacere, io ho usato un mix di semi per panificati (semi di sesamo, papavero, lino, girasole), ed inforniamo a 180° per circa 30 minuti o fino a quando non saranno dorati.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)
  5. 5

    Serviamo caldi, se ci piace, con le salse (ogni tanto si può 🙄😗😁😋🤩) e buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!

    Foto del passaggio 5 della ricetta Hot dog a modo mio (bruconi ripieni 😆😆😆😆😆)
Salvata
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
Modifica ricetta
Vedi report
Aggiungi alle cartelle
Aggiungi un CooksnapAggiungi un Cooksnap
CondividiCondividi
  • Copiato!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
StampaStampa
  • StampaStampa
  • Aggiungi un CooksnapAggiungi un Cooksnap
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Cancella

Cooksnap

Salvata
Salva questa ricetta per ritrovarla in seguito.
  • Aggiungi un Cooksnap
  • Aggiungi alle cartelle
  • Stampa
  • Condividi
    • Copiato!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Segnala ricetta
  • Vedi report
  • Modifica ricetta
  • Cancella

Copiato!

Francesca
Francesca @Francesca
il 10 gennaio 2021 07:00
Amo cucinare qualsiasi pietanza, mi piace creare e sperimentare, a dire il vero ho fatto grandi casini in passato.. ma l'esperienza premia e adesso i risultati mi sorprendono sempre e, cosa che mi fa più piacere, sorprendono gli altri. Cucino per me e per la mia famiglia piatti leggeri, light.. ma non ci facciamo mancare qualche strappo alla regola.. magari il sabato sera o invitando qualche amico.. soprattutto parlando di dolci, che adoriamo fare e soprattutto mangiare 😋😋😋😋😋.. se vi fa piacere seguitemi nella mia cucina e divertiamoci insieme 👩🏻‍🍳🤩😍❤💙❤🌻!
Leggi di più

Commenti (2)

Mara
Mara @marapastelera
10 gennaio 2021 16:23
Che idea simpatica! 😁
Ospite
Commenta
0/0

Parole chiave

Hot Dog

Ricette simili

Altre ricette consigliate

  1. Penne lisce all’assassina versione amatriciana
  2. Scagliuzzi
  3. Pizza piccante e cremosa
  4. Petto di pollo alla pizzaiola
  5. Pane in giornata
  1. Torta al cioccolato morbida
  2. Polpette di tonno e ricotta al forno
  3. Molly cake
  4. Cheesecake facile e veloce
  5. Trofie al forno con broccoli e mozzarella
  1. Torta Barozzi
  2. Biscotti alla panna senza glutine e senza lattosio
  3. Meringhe all'acqua di rosa e vaniglia
  4. Muffin alle banane
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14099155
Cookpad Apri nell'App di Cookpad

Su di noi

La nostra missione a Cookpad è rendere unica la cucina di ogni giorno. Perché crediamo che cucinare sia il segreto per una vita migliore e più sana, per le persone, le comunità e il pianeta. Vogliamo celebrare chi cucina a casa in tutto il mondo e ispira gli altri condividendo ricette e consigli in cucina.

Iscriviti a Premium per elusive funzionalità e benefici!

Comunità Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vedi tutto

Scopri di più

Cookpad Premium Lavora con noi Feedback Blog Termini di Servizio Regolamento della Community di Cookpad Informativa sulla Privacy Domande frequenti

Scarica la nostra app

Apri l'App Cookpad su Google Play Apri l'App Cookpad su App Store
Copyright © Cookpad Inc. Tutti i diritti riservati
close