Freselle semi-integrali
Ispirata dalla video-scuola #nonsolopane, non poteva non fare la mia versione.. Che dire, anche queste creano dipendenza!
Freselle semi-integrali
Ispirata dalla video-scuola #nonsolopane, non poteva non fare la mia versione.. Che dire, anche queste creano dipendenza!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere il lievito nell'acqua.
- 2
In una ciotola unire le farine e il sale, poi aggiungere l acqua con il lievito e cominciare ad impastare.
- 3
Continuare ad impastare per una decina di minuti, poi mettere l'impasto in una ciotola, coprirlo con pellicola e lasciarlo riposare per due ore.
- 4
Passato il tempo, dividere l'impasto in cinque parti, formare dei filoncini e creare delle ciambelle. Lasciarle riposare per un'altra ora.
- 5
Cuocere le ciambelle per 20 minuti. Poi tagliarle a metà e continuare la cottura per altri 40 minuti a 180°.
- 6
Una volta cotte e raffreddate, bagnarle sotto l'acqua e condirle con gli ingredienti preferiti. Io le ho condite con mortadella e formaggio 😋
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