Pizzoccheri
Michelina Presta @cook_27587732
Istruzioni per cucinare
- 1
Far lessare patete a cubetti, verza insieme tagliata grossolana, poi calare i pizzoccheri, nel frattempo sciogliere burro insieme alla salvia, a piacere aglio e poi aggiungere i formaggi perfarlisciogliere con un po' d acqua di cottura, una volta cotti i pizzoccheri tenere da parte un po' d acqua di cottura dovesse servire.
- 2
Mettere tutto nella pentola a fuoco spento e aggiungere formaggi e acqua cottura e far mantecare bene..servire con parmigiano
Cooksnap
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Commenti
Non ho dubbi che siano buoni anche così, ma ecco, è una ricetta che mi sta molto a cuore.