Crespelle (tartaricchi alatrensi)ciambelle dolci fritte😍

Crespelle ottime passate nello zucchero ancora calde da gustare come una ciambella dolce....la tradizione vuole un bel fuoco tutti intorno a gustare le crespelle di patate con un bicchiere di vino 🍷
Crespelle (tartaricchi alatrensi)ciambelle dolci fritte😍
Crespelle ottime passate nello zucchero ancora calde da gustare come una ciambella dolce....la tradizione vuole un bel fuoco tutti intorno a gustare le crespelle di patate con un bicchiere di vino 🍷
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare le patate e passare nello schiacciapatate
- 2
Preparare la farina a fontana unire un po ' d'acqua tiepida con lievito sciolto
- 3
Unire la purea di patate
- 4
Lavorare a mano
- 5
Unire il sale
- 6
Lavorare per altri 10 /15 Min
- 7
Ottenendo un ' impasto morbido
- 8
Fare lievitare per 5 / 6 ore
- 9
Formiamo man mano le ciambelle.basta prendere una pallina, formare un buco al centro e allargare le ciambelle
- 10
Passare nell' olio bollente
- 11
Passare nello zucchero😍
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Ciambelle fritte soffici Ciambelle fritte soffici
Le ciambelle fritte sono un dolce super goloso, del resto fritto è buono tutto, il loro profumo di vaniglia e zucchero mi fa venire in mente le fiere e le feste.Sono un dolce sicuramente ideale per il periodo di carnevale ma sono buone anche come spuntino durante le serate estive tra amici quando ti ritrovi intorno a un tavolo a sera tarda e arriva un bel vassoio di ciambelle piene di zucchero tiepide è impossibile resistere.Con questa ricetta le ciambelle saranno super soffici.#ilmiolibrolemiericette Simona ChicchiDiSorriso -
Ciambelle al mosto Ciambelle al mosto
Tempo di vendemmia🍇🍇Profumi e tradizioni che in alcuni paesi esistono ancora...Queste ciambelle al mosto fanno parte di un'antica tradizione di Marino, un paesino nel territorio dei castelli romani, dove ogni anno fra fine settembre e i primi giorni di ottobre si svolge la famosa "sagra dell'uva".L'ingrediente principale di questo lievitato ovviamente è il mosto d'uva della vendemmia che dona a queste ciambelle un'aroma straordinario... profumate, dolci e sofficissime!#dispensadisettembre#calendariosettembre Pamy Fatto con amore -
Ciambelle dolci fritte Ciambelle dolci fritte
Le ciambelle dolci fritte sono un dolce molto semplice ma che sicuramente piace a tutti. Chi di noi da bambino e non solo ne ha mangiata qualcuna con tanto gusto?Da fare sono molto più semplici di quello che si creda e il risultato è garantito. Alessandra Barbone - I sognatori di cucina e nuvole -
Ciambelle Fritte Senza Patate Ciambelle Fritte Senza Patate
La ciambella fritta è una golosità che mi riporta indietro nel tempo, a quando ero bambina.Ne esistono diverse versioni, ma la mia preferita è questa, perché, anche senza l’aggiunta delle patate lesse, vengono alte e soffici! Elodia -
Donuts (Ciambelle Fritte Americane) Donuts (Ciambelle Fritte Americane)
Avete presente le ciambelle che i poliziotti americani mangiano di continuo ? Ecco, ora potete prepararle anche voi! Francesca Giampetruzzi -
Cuddrurieddri cosentini Cuddrurieddri cosentini
I #cuddrurieddri o #cullurielli sono ciambelle di pasta lievitata fritta, preparate con acqua, farina, lievito e patate, per rendere l’impasto ancora più soffice.#lievitati #ricettetradizionali #ricetteregionali #ilmiolibrolemiericette#patate #inviaggioconcookpad #calabrese #calabria Alessandra MaisonRomantique -
Ciambelle senza patate facili e soffici Ciambelle senza patate facili e soffici
Sono delle ciambelle soffici, senza patate, fritte e passate nello zucchero, questa volta mi ha aiutata la più grande delle nipotine, era felicissima anche perché è molto golosa. Caterina Martinelli -
Ciambelle fritte Ciambelle fritte
Un dolce pieno di ricordi d'infanzia, si gustavano alle sagre, al bar prima di andare a scuola, dalla nonna. Chicca ai fornelli -
Polenta funghi e formaggio alla piastra Polenta funghi e formaggio alla piastra
Un ricordo delle baite di montagna riproposto a casa 😄adatte nelle serate fredde accompagnato con un bel bicchiere di vino 🍷 buon appetito 😋 #calendariogennaio chiara -
Bastoncini di patate per l'aperitivo Bastoncini di patate per l'aperitivo
Sono mesi che vedo ovunque ricette simili per preparare degli snack di patate e ieri ho provato a personalizzare la realizzazione di questi bastoncini speziati che sono andati a ruba con un bel bicchiere di vino! Daniela Astrea -
Ciambelle fritte di patate Ciambelle fritte di patate
Una variante alle ciambelle fritte zuccherate.... Questa ricetta ....con lievito istantaneo... Una volta bollite le patate e lasciate intiepidire, basta aggiungere il sale, un uovo , del parmigiano e farina. E naturalmente il lievito.... Impastare e formare un panetto non appiccicoso. Creare dei filoncini di 1 cm e 1/2 di spessore e lunghi 15 cm. Chiuderli alle estremità. Una volta pronte le ciambelle. Scaldare l'olio a 170°. Friggerne 4 alla volta da ambo i lati, fino a quando le ciambelle saranno ben dorate. Scolarle su carta assorbente e spolverarle con sale .....Servire calde... I vostro ospiti vi ringrazieranno🤗👍#ciambelledipatate#salate#carnevale#calendariofebbraio#fattierifattiamodomio Paola Catalano -
Pecorino fritto con crema di fave Pecorino fritto con crema di fave
Un aperitivo con un bicchiere di vino? 🍷Cosa c'è di meglio di fave e pecorino di stagione 😋#fave #pecorino #APERITIVOACASA 𝕌𝕟 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕔𝕙𝕚𝕖𝕥𝕥𝕠 𝕚𝕟 𝕔𝕦𝕔𝕚𝕟𝕒🦀👨🏻🍳
Altre ricette consigliate
Commenti