Biscottini di Natale

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Chemamma @chemamma
Marano Vicentino

I biscottini di Natale sono dedicati essenzialmente ai miei bambini, fatti per loro, con loro! Dedicare del tempo ai figli è il miglior modo di occupare le ore, se fatto nel periodo del Natale, e in cucina, i risultati saranno sorprendenti! Questi sono dei biscotti fatti con una frolla agli agrumi e poi decorati con crema di nocciole, zucchero a velo e zuccherini colorati. Unica nota dolente?!? Farete prima a bruciare casa che riordinare!

#nataleconcookpad #nataledeibambini

Biscottini di Natale

I biscottini di Natale sono dedicati essenzialmente ai miei bambini, fatti per loro, con loro! Dedicare del tempo ai figli è il miglior modo di occupare le ore, se fatto nel periodo del Natale, e in cucina, i risultati saranno sorprendenti! Questi sono dei biscotti fatti con una frolla agli agrumi e poi decorati con crema di nocciole, zucchero a velo e zuccherini colorati. Unica nota dolente?!? Farete prima a bruciare casa che riordinare!

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Ingredienti

1 ora
30 biscotti
  1. 300 gfarina
  2. 1limone non trattato
  3. 1arancia non trattata
  4. 20 mlsucco di limone
  5. 90 gzucchero
  6. 1uovo
  7. 150 gburro
  8. 1 pizzicosale
  9. Crema di nocciole
  10. Zucchero a velo
  11. Zuccherini colorati

Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola capiente uniamo alla farina la buccia grattugiata del limone e dell'arancia, un pizzico di sale, lo zucchero e mescoliamo.

  2. 2

    Ora aggiungiamo anche l'uovo, il burro a dadini ed il succo di limone ed iniziamo ad impastare.

  3. 3

    Trasferiamo il composto su una spianatoia ed impastiamo fino ad ottenere un panetto omogeneo. Copriamo con la pellicola e lasciamo riposare in frigorifero per 30 minuti circa.

  4. 4

    Riprendimo l'impasto e lo stendiamo a circa 1 cm di spessore e tagliamo i nostri biscotti. Infornate a forno caldo a 180° per circa 15 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare completamente.

  5. 5

    Ora decoriamo i nostri biscotti con crema di nocciole, zucchero a velo e zuccherini a formare le varie decorazioni.
    Servite e buon appetito!

  6. 6
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Marano Vicentino
Sono la "cuoca" della mia famiglia. Sono mamma di due bambini e moglie 👨‍👩‍👧‍👦. La cucina è la mia passione!
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