Casetta di zenzero e cannella
Ho sempre desiderato preparare una casetta di biscotti per Natale e oggi ne ho approfittato.
Ci sono solo dei tempi lunghi per farla asciugare, questa è una preparazione per cui bisogna portare pazienza, ma alla fine rimarrete come me, affascinati, e tornerete un po' bambini.
#casettadibiscotti #dolcidinatale #natale #dicembreincucina
Casetta di zenzero e cannella
Ho sempre desiderato preparare una casetta di biscotti per Natale e oggi ne ho approfittato.
Ci sono solo dei tempi lunghi per farla asciugare, questa è una preparazione per cui bisogna portare pazienza, ma alla fine rimarrete come me, affascinati, e tornerete un po' bambini.
#casettadibiscotti #dolcidinatale #natale #dicembreincucina
Istruzioni per cucinare
- 1
- 2
Mettere le polveri nel mixer e mescolare, infine aggiungere il burro morbido e l'uovo intero.
Ottenuta una pallina compatta mettere a riposo in frigo avvolta nella pellicola per 1 ora.
- 3
Finto il tempo dividere in 2 l'impasto e stenderlo. Lasciate la sfoglia di un altezza di 1 cm.
Utilizzate i taglia biscotti con i moduli per la casa.
- 4
Iniziamo a tagliare i vari pezzi.
- 5
Prepariamo 2 teglie ricoperte di carta forno e posizionare delicatamente la pasta già tagliata.
- 6
Preriscadiamo il forno a 170° e cuociamo in modalità statica per 15 minuti, per ogni infornata.
Finito il tempo lasciare raffreddare i biscotti.
- 7
Ora con la ghiaccia iniziare con le decorazioni sul tetto. Prepariamo su un lato del rettangolo la neve facendo con la sac a poche delle onde.
Attaccare gli zuccherini di fiocchi di neve, incollateli con della ghiaccia.
Decorare le finestre e il resto della casa.
Lasciare asciugare anche per tutta la notte.
✅ Per i decori aiutatevi anche con pennelli per le parti piccole da decorare.
- 8
Il giorno dopo costruiamo la nostra casa, mettere della ghiaccia e montare le pareti.
Lasciate asciugare per qualche ora prima di montare il tetto.
Passiamo al tetto, una volta posizionato cercare di sostenerlo adattando degli oggetti che avete in casa fino a che non si saranno seccati.
Mettere della ghiaccia sulle giunture del tetto, posizionare il comignolo e lasciare asciugare.
Finalmente la nostra casetta è pronta.
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