Braciole di vitello alla milanese al forno spessa non battuta

Paolobertoncin @cookpaolo
Braciole di vitello alla milanese al forno spessa non battuta
Istruzioni per cucinare
- 1
Impanare le braciole con farina uova pane grattato grana e qualche foglia di prezzemolo
- 2
Portare il forno a 250 gradi mettere in una pirofila il burro quando il burro inizia a friggere aggiungere la carne dopo 5 minuti girare la carne
- 3
Altri 4 /5 minuti poi accendere il grill e fare dorare la crosta attenzione da perfetto a bruciato è un attimo
- 4
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