Vino di mirto

Dopo aver utilizzato le bacche di mirto (in infusione per 40 giorni) per un liquore homemade .... le riutilizzo per fare un vino liquoroso da servire come fine pasto con biscotti secchi o in estate come aperitivo ghiacciato .... credetemi !!!come mi è solito dire in cucina #nonsibuttavianiente e come mi è solito fare #riciclocreativo
Basta preparare uno sciroppo di acqua e zucchero, aggiungere 1 litro di vino (rosso o bianco) e mettere in dispensa agitando il contenitore 1 volta al di per 7/10 giorni. Trascorso detto tempo, travasare in bottiglia e mettere in frigorifero.....
#antispreco
#vinodimirto
#liquori
#dispensadigennaio
#mamme&ricette
#fattierifattiamodomio
Vino di mirto
Dopo aver utilizzato le bacche di mirto (in infusione per 40 giorni) per un liquore homemade .... le riutilizzo per fare un vino liquoroso da servire come fine pasto con biscotti secchi o in estate come aperitivo ghiacciato .... credetemi !!!come mi è solito dire in cucina #nonsibuttavianiente e come mi è solito fare #riciclocreativo
Basta preparare uno sciroppo di acqua e zucchero, aggiungere 1 litro di vino (rosso o bianco) e mettere in dispensa agitando il contenitore 1 volta al di per 7/10 giorni. Trascorso detto tempo, travasare in bottiglia e mettere in frigorifero.....
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Istruzioni per cucinare
- 1
Trascorsi i 40 gg dall’infusione del liquore di Mirto. https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/12744019-liquore-al-mirto?invite_token=FDWnTF2aS82BVYAR8wdzWFGZ&shared_at=1611427910
- 2
Lasciate le bacche e aggiungete il siero e il vino. Scaldare l’acqua e lo zucchero senza arrivare al bollore.
- 3
Una volta freddo aggiungere lo sciroppo alle bacche
- 4
Unire anche il vino e mescolare. Mettere di nuovo in dispensa per 10 gg agitando tutti i giorni.
- 5
Trascorso il tempo... travasare e imbottigliare. Conservare in frigorifero
- 6
Ottimo da sorseggiare durante un aperitivo o come fine pasto con biscotti secchi
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