Dolce mascherato

Name: Dolce mascherato
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 confezione di biscotti macine; Per la crema pasticcera; 2 tuorli; 75 g zucchero; 35 g farina; 250 g latte; Buccia di limone; 250 g panna montata; qb Caffè; qb Cacao amaro

Rosanna Piemontese @cook_7981140

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Ingredienti

1confezione di biscotti macine
Per la crema pasticcera
2tuorli
75 gzucchero
35 gfarina
250 glatte
Buccia di limone
250 gpanna montata
qbCaffè
qbCacao amaro

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Istruzioni per cucinare

1

Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata e mescolare. Aggiungere il latte fatto scaldare con la buccia di limone e lasciare addensare. Lasciare raffreddare coperta con pellicola alimentare
2

Montare la panna e mescolare alla crema
3

Bagnare i biscotti nel caffè, farcire con la crema e spolverare con cacao amaro.