Bombe di patate,con prosciutto e provolone

Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
Una modo veloce senza lievitazione,che sorprenderà vostri palati😋
Bombe di patate,con prosciutto e provolone
Una modo veloce senza lievitazione,che sorprenderà vostri palati😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare le patate e farle raffreddare,per poi schiacciarle rendendole come in foto
- 2
Una vita raffreddate,unire su una spianatoia,la farina piano piano,il parmigiano,il lievito e formare un panetto compatto e ben asciutto
- 3
Ora prendere il panetto e con il mattarello stendere l'impasto e ricavare dei cilindri,con l'aiuto di un bicchiere
- 4
Prendere ogni dischetto di pasta,e farcire con un po' di prosciutto e formaggio e chiudere con altro dischetto e formare un po' una bomba,una palla un po' imprecisa
- 5
Mettere a scaldare l'olio,e una vtaben caldo fare friggere le bombe che gonfieranno un po
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