Pollo alle mandorle
Adoro la cucina orientale e con gli ingredienti che ho a disposizione, cerco di ricrearli.
Questa è una ricetta veramente veloce da realizzare e con ingredienti facilmente reperibili.
Pollo alle mandorle
Adoro la cucina orientale e con gli ingredienti che ho a disposizione, cerco di ricrearli.
Questa è una ricetta veramente veloce da realizzare e con ingredienti facilmente reperibili.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a listerelle il pollo. Infarinarli bene con la maizena.
- 2
Mettere in una padella antiaderente le mandorle e a fuoco medio basso, fargli prendere colore. Quindi mettere da parte in una scodella.
- 3
Nella stessa padella, aggiungere l'olio di semi e rosolare il pollo. Smuoverlo con un mestolo di legno e cuocere per 3 minuti.
- 4
Aggiungere aceto di riso e sfumare un minuto.
Speziare con zenzero e salsa di soia e mantecare altri 3 minuti.
- 5
Aggiungere le mandorle e servire.
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