Un cuore in crostata

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@poesiamusicadolceesalato @cook_27864581
Milano

Questa crostata a forma di cuore, l'ho fatta ispirandomi alla ricetta base, pubblicata da @cuciniamo_con_chicca, pagina ig di Silvia Sciatella. La ricetta si chiama "crostata alla nutella che rimane morbida. Io ho modificato alcuni ingredienti, ma ve la consiglio perché è veramente buona. Poi con la pasta frolla avanzata ho fatto dei biscottini a forma di cuore, da mettere sulla superficie.#sanvalentino

Un cuore in crostata

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Questa crostata a forma di cuore, l'ho fatta ispirandomi alla ricetta base, pubblicata da @cuciniamo_con_chicca, pagina ig di Silvia Sciatella. La ricetta si chiama "crostata alla nutella che rimane morbida. Io ho modificato alcuni ingredienti, ma ve la consiglio perché è veramente buona. Poi con la pasta frolla avanzata ho fatto dei biscottini a forma di cuore, da mettere sulla superficie.#sanvalentino

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Ingredienti

1 ora
6 perosne
  1. 300di farina 0 per dolci
  2. 80 gzucchero
  3. 2uova
  4. A bustina di vanillina
  5. 1 pizzicosale
  6. q.b.nutella
  7. 130 gburro

Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Amalgamare bene la farina, lo zucchero, le uova, la vanillina, il sale e il burro. Formare una palla, da far riposare in frigo per un ora avvolta nella pellicola

  2. 2

    Passata l'ora distendere l'impasto tra due fogli di carta forno.

  3. 3

    Ho acquistato una tortiera a forma di cuore e una volta pronta la frolla l'ho posizionata all'interno. Ho posizionato le strisce e i biscottini a forma di cuoricini.

  4. 4

    Mettere a riposo la crostata per un quarto d'ora in freezer. Infornare sul piano basso per 40/45 minuti a 180 c.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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