Tiramisù red passion 😍😍😍

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. dalla crem tart di San Valentino..

https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14584329-cream-tart-per-san-valentino-%E2%9D%A4%F0%9F%92%99%E2%9D%A4?invite_token=7XPpqM5z8kxc8HfcBTFN3kcr&shared_at=1613382548

..mi sono avanzate un paio di preparazioni ed ecco qui che, al volo, é arrivato un tiramisù di riciclo.. adoro inventare e creare con le cose che mi sono rimaste da una precedente ricetta perché rimango sempre positivamente stupita dal risultato.. ad esempio questo piccolo tiramisù é piaciuto a tutti.. tanto che é entrato di diritto tra la lista dei papabili tiramisù da servire ai vari compleanni, feste, cene ecc.. quindi assolutamente da rifare in versione gigante e non come avanzo 😆😆😆😆😆!

P.S: io vi lascio le dosi per un tiramisù da 8.

#tiramisù
#fruttirossi
#lamponi
#redpassion
#ricetteamodomio

Tiramisù red passion 😍😍😍

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Ciao a tutti.. dalla crem tart di San Valentino..

https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14584329-cream-tart-per-san-valentino-%E2%9D%A4%F0%9F%92%99%E2%9D%A4?invite_token=7XPpqM5z8kxc8HfcBTFN3kcr&shared_at=1613382548

..mi sono avanzate un paio di preparazioni ed ecco qui che, al volo, é arrivato un tiramisù di riciclo.. adoro inventare e creare con le cose che mi sono rimaste da una precedente ricetta perché rimango sempre positivamente stupita dal risultato.. ad esempio questo piccolo tiramisù é piaciuto a tutti.. tanto che é entrato di diritto tra la lista dei papabili tiramisù da servire ai vari compleanni, feste, cene ecc.. quindi assolutamente da rifare in versione gigante e non come avanzo 😆😆😆😆😆!

P.S: io vi lascio le dosi per un tiramisù da 8.

#tiramisù
#fruttirossi
#lamponi
#redpassion
#ricetteamodomio

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Ingredienti

  1. Per la crema
  2. 500 mlpanna da montare
  3. 500 gmascarpone
  4. 70 gzuccheri a velo
  5. Per la glassa rossa
  6. 100g lamponi
  7. 200 gzucchero a velo
  8. Per riempire il tiramisù
  9. q.bBiscotti secchi
  10. Caffè q.b (circa 1 macchinetta moca da 8 tazze)
  11. 1 bicchierinorum
  12. Per decorare
  13. q.bLamponi freschi o surgelati
  14. Goccecioccolato q.b

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Cominciamo preparando tutti gli ingredienti. Facciamo il caffè e aggiungiamo il rum, lasciamo da parte in modo da farlo raffreddare. Frulliamo poi insieme zucchero a velo e lamponi per creare la glassa rossa. Montiamo infine la panna ben fredda con mascarpone e zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza solida.

  2. 2

    Procediamo all'assemblamento. Passiamo i biscotti secchi nel caffè e rum e sistemiamoli, in una teglia o una pirofila, in modo da ricoprire tutto il piano, continuiamo spalmando metà della crema al mascarpone e versando metà della glassa rossa. Ricopriamo di nuovo con i biscotti, l'altra metà della crema e decoriamo con la glassa rossa, qualche lampone e, se ci piace, qualche goccia di cioccolato.

  3. 3

    Buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Francesca
Francesca @Francesca
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Amo cucinare qualsiasi pietanza, mi piace creare e sperimentare, a dire il vero ho fatto grandi casini in passato.. ma l'esperienza premia e adesso i risultati mi sorprendono sempre e, cosa che mi fa più piacere, sorprendono gli altri. Cucino per me e per la mia famiglia piatti leggeri, light.. ma non ci facciamo mancare qualche strappo alla regola.. magari il sabato sera o invitando qualche amico.. soprattutto parlando di dolci, che adoriamo fare e soprattutto mangiare 😋😋😋😋😋.. se vi fa piacere seguitemi nella mia cucina e divertiamoci insieme 👩🏻‍🍳🤩😍❤💙❤🌻!
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