Rigatoni di nonno roberto

Tutto é nato una sera , mio suocero mi ha portato le sue prime zucchine nate all' orto e te che fai non le usi subito
Ho usato i suoi ingredienti preferiti , per questo i rigatoni di nonno Roberto
Rigatoni di nonno roberto
Tutto é nato una sera , mio suocero mi ha portato le sue prime zucchine nate all' orto e te che fai non le usi subito
Ho usato i suoi ingredienti preferiti , per questo i rigatoni di nonno Roberto
Istruzioni per cucinare
- 1
Mentre cuociamo la pasta,in una padella fate un leggero soffritto con lo scalogno, tagliateci le zucchine a cubetti ed i fiori,salate appena, aggiungete un pizzichino di pepe e fate cuocere pochissimi minuti
- 2
A parte in un padellino fate tostare la finocchiona tagliata a cubetti
- 3
Scolare la pasta al dente, mantecate con le zucchine, del parmigiano grattugiato e la finocchiona tostata
- 4
A fuoco spento unire anche i cubetti di pecorino e servire subito
BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
MI RACCOMANDO USARE POCHISSIMO SALE, GLI INGREDIENTI SONO GIA' MOLTO SAPORITI
Cooksnap
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