Finte piadine di lenticchie
Ricetta riciclo, avete cucinato troppe lenticchie e non avete voglia di mangiarle in modo tradizionale... Eccovi una sfiziosa e gustosa idea, con pochissimi ingredienti, tanto gusto
Finte piadine di lenticchie
Ricetta riciclo, avete cucinato troppe lenticchie e non avete voglia di mangiarle in modo tradizionale... Eccovi una sfiziosa e gustosa idea, con pochissimi ingredienti, tanto gusto
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Cuocete le vostre lenticchie in modo tradizione, con un brodo di carota, sedano, cipolla e qualche ago di rosmarino
- 2
Trasferite le lenticchie in un boccale alto, unire l'olio, il parmigiano e la farina, mixare tutto con il minipimer
- 3
Se risultasse troppo sodo, aggiungete un pochino di acqua per renderlo cremoso
- 4
Scaldare una padella antiaderente con un filo d'olio, versare un mestolo di composto e lasciate cuocere 3/4 mn a parte, devono essere ben cotte e con una bella crosticina
- 5
Mangiate con salumi, formaggi o semplicemente così... Sono buonissime
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