Facili da fare e sono molto leggerePer chi cerca una cena semplice la consiglio

Queste alette mi sono veramente piaciute, mi sono leccata i baffi🐱#lacucinadimatilde#sfizisaporiti

Ottimo piatto di pesce che in Sicilia non manca mai, ve lo consiglio vivamente!#lacucinadimatilde #menudipesce

Per #nonsibuttavianiente della seconda lezione guardando nella mia dispensa ho trovato queste lenticchie scorticate da consumare, con l'aggiunta di pochi ingredienti, ho creato grazie alla ricetta di Raffaella queste polpette vegetariane, ricche di proteine, per una cena completa.

Continua la mia esplorazione nel mondo delle polpette 😜😜

Avevo delle lenticchie da parte e del pangrattato a volontà 😉 e quindi seguendo la videolezione di Raffaella Locatelli finalmente sono riuscita a realizzare anch'io delle buonissime polpette di lenticchie 😋 Io e il mio ragazzo ieri sera le abbiamo letteralmente divorate un bel po' 😍🥰 Ce ne sono ancora, le ho lasciate dentro un contenitore ermetico in frigo ottime anche per questa sera o per un'eventuale merenda spezza fame 😉😋😍 Grazie ancora per questa stupenda videolezione ❤️#lavideoscuoladicookpad #nonsibuttavianiente

Attraversando tutta via Maqueda a Palermo, è possibile rimanere incantati dalle varie cucine etniche (indiana, marocchina, tunisina, etiope, etc). Propongo una versione dei samosa (piatto indiano) un po' rivisitata, in modo da soddisfare i palati più esigenti!

E la seconda volta che faccio queste polpette e devo dire che le adoro e devo anche dire che sono un salva cena ed e un modo per non sprecare niente ..ho voluto usare gli scarti delle patate ,cipolle , carote . Per far cuocere le bucce io ci ho messo 1 ora ma per farle 15 minuti

Il 1 maggio ho cucinato i capeletti.Il brodo per essere buono per i capeletti deve avere manzo, cappone ecc...La carne non viene mai mangiata tutta perciò per non buttarla (il cibo non va mai sprecato) faccio delle polpette.

Lo strudel tonno e cipolle rosse e un antipasto molto gustoso e saporito #ilmiolibrodiricette

Questa è una variante della pitta salentina, aggiungendo il tonno diventa un piatto unico ben bilanciato.

Piatto tipico barese, il piatto per eccellenza della domenicaUN piatto che sprigiona sapori per le stradine del Borgo antico e non soloLe braciole sono degli involtini che vengono preparati con carne di cavallo o vitelloUN piatto che richiede una cottura lentissima per far si che il sugo possa essere gustato in tutta la sua bontà con le mitiche orecchie fatte a mano(cottura dalle 3 alle 5 h in base al tipo di carne che si usa, il cavallo richiede piu tempo)