Pitta salentina al tonno
Francesca Giampetruzzi @cook_francesca
Questa è una variante della pitta salentina, aggiungendo il tonno diventa un piatto unico ben bilanciato.
Pitta salentina al tonno
Questa è una variante della pitta salentina, aggiungendo il tonno diventa un piatto unico ben bilanciato.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettete a bollire abbondante acqua e immergetevi le patate, cuocete per circa 35 minuti.
- 2
Una volta cotte pelatele e fate intiepidire, poi mettetele in un mixer tagliate a tocchetti e aggiungete tutti gli ingredienti tranne i capperi e il pangrattato.
- 3
Ora prendete una teglia da forno e imburrate, cospargete il fondo con pangrattato e aggiungere l'impasto, livellatelo e aggiungete qui e là i capperi.
- 4
Infornate a forno caldo 180° per circa 35/40 minuti e servite tiepida.
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