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Pasta alla boscaiola
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Foto di Pasta alla boscaiola

Pasta alla boscaiola

Sofia sanguebluregal
Sofia sanguebluregal @Sofiasanguebluregal
Napoli

Aaaah che sia beato chi ha creato la pasta😂questa qui poi è...Goduria!!!!😍😍😍

Aaaah che sia beato chi ha creato la pasta😂questa qui poi è...Goduria!!!!😍😍😍

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Pasta alla boscaiola

Sofia sanguebluregal
Sofia sanguebluregal @Sofiasanguebluregal
Napoli

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Ingredienti

1 ora e 10 min
2 persone
  • Mezze maniche rigate 200 grammi
  • Piselli surgelati due manciate
  • 2salsicce
  • Barattolo funghi
  • Melanzana
  • Olio di oliva
  • Panna per cucinare
  • 2dadi per brodo maggi
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Istruzioni per cucinare

1 ora e 10 min
  1. 1

    Prendere una pentola,mettere mezzo bicchiere di olio.

  2. 2

    Versare le due salsicce sminuzzate,un po di vino bianco,fare evaporare e mettere i funghi.

  3. 3

    Poi i piselli e aggiungere la melanzana a dadini far cuocere per un po.

  4. 4

    Versare un bicchiere di acqua e 2 dadi far cuocere per 45 minuti.

  5. 5

    Appena amalgamato il tutto,versare la pasta,girare,versare la panna,rigirare e impiattare!

    Foto del passaggio 5 della ricetta Pasta alla boscaiola
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Copiato!

Sofia sanguebluregal
Sofia sanguebluregal @Sofiasanguebluregal
il 12 aprile 2021 13:41
Napoli
la felicità consiste in un piatto di pasta gustato di fronte al mare...Sono napoletana e la pasta è sacra...Sono napoletana e amo tanto cucinare quanto mangiare...Tutto ruota intorno al cibo?A Napoli ruotiamo intorno alla pasta,persino pulcinella la nostra maschera,ne era ghiotta💙Pcchè so nnammurat,pcchè fors c so nat,ma vrit comm è bbell 'a città 'e Pulcinella💙
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Commenti

Fabio Del Buono
Fabio Del Buono @FabioMasterChef
16 aprile 2021 13:53
Hai ragione 😋😋😋🤗
Ospite
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Pasta

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