Pollo alle mandorle

Un piatto speziato gustoso e super rapido..la carne rimane morbida e la mandorla profumata e scrocchiarella
Pollo alle mandorle
Un piatto speziato gustoso e super rapido..la carne rimane morbida e la mandorla profumata e scrocchiarella
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate a listarelle le fettine di pollo e infarinate con un setaccio da entrambi i lati
- 2
Scaldate in una padella uno/due cucchiaio di olio aggiungete il pollo e risolate per circa due tre minuti
- 3
Quando il pollo avrà cambiato colore sfumate con l aceto,.in seguito insaporite con un cucchiaino di zenzero
- 4
Adesso sfumate con la salsa di soia e aggiungete le mandorle, mescolate con un mestolo e formata la cremina spegnete e impiattate
- 5
Servite caldo e accompagnate con una insalata mista
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