Spaghetti robiola e pistacchi
Antonella - SmartCooking @Anto_SmartCooking
Ecco un'altra ricetta veloce veloce con la robiola!
Spaghetti robiola e pistacchi
Ecco un'altra ricetta veloce veloce con la robiola!
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- 1
Fate cuocere gli spaghetti.
- 2
Nel frattempo in un contenitore aggiungete la robiola e il latte caldo, poi mescolate per rendere cremoso il formaggio. Aggiungete infine i pistacchi tritati, un pizzico di noce moscata, un pizzico di sale, un po' di pepe e un giro d'olio.
- 3
Scolate gli spaghetti al dente (conservando una tazza d’acqua di cottura) e trasferiteli nella pentola con robiola e pistacchi. Mescolare gli ingredienti aggiungendo quanto basta di acqua di cottura della pasta e il parmigiano grattugiato.
- 4
Servite gli spaghetti robiola e pistacchi aggiungendo su ogni piatto una spolverata di pistacchi tritati.
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Smart cooking... in smart working: le mie ricette preparate nel tempo di una pausa pranzo!Adoro le ricette facili e veloci... sane ma gustose! Amo fare e mangiare i dolci, soprattutto quelli al cioccolato!
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