SPIEDINI SICILIANI DI Melanzane😋
Specialità tutta siciliana, sono una pietanza piuttosto ricca e corposa. #dimmicosacucini
SPIEDINI SICILIANI DI Melanzane😋
Specialità tutta siciliana, sono una pietanza piuttosto ricca e corposa. #dimmicosacucini
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliate a fette non molto spesse le melanzane
- 2
Immergere ogni fetta nell'olio di semi di girasole e fare sgocciolare per bene.
- 3
Passare le fette oliate nel pangrattato mescolato al formaggio grattugiato
- 4
Sistemate le fette di melanzane impanate su una placca foderata con carta forno e lasciate cuocere per 15 minuti a 200°
- 5
Lasciate raffreddare e ritagliate le fette in rettangolini regolari
- 6
Su ogni rettangolino sistemate delle fette di prosciutto cotto della stessa forma e un pezzetto di mozzarella
- 7
Arrotolate delicatamente per non romperli e infilate tre rotolini con uno spiedino
- 8
Formate i vari involtini
- 9
Sistemateli sulla placca con carta forno lasciandoli nel forno fino a che non inizino a filare
- 10
Serviteli con insalate varie. Buon appetito😋😍
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