Lingue di suocera con esubero di lievito madre
Rosanna Piemontese @cook_7981140
Lingue di suocera con esubero di lievito madre
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola sciogliere l'esubero nell'acqua, unire l'olio e mescolare. Aggiungere la farina e il sale e impastare per alcuni minuti
- 2
Mettere l'impasto in una ciotola unta d'olio e coprire con pellicola
- 3
Lasciare lievitare per un paio d'ore. Dividere in pezzetti di 50g ciascuno. Formare le palline e lasciare riposare per circa dieci minuti
- 4
Stendere le palline sottilmente dando la forma allungata
- 5
Spennellare la superficie con olio, sale e rosmarino. Con pomodorini, sale e origano.
In forno a 200° per 10 minuti circa
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