Hamburger genuini fatti in casa🍔🥩🥕🥬🌽🍋
È bello poter preparare in casa con le proprie mani semplici ricette saporite che in genere si gustano nei pub, locali dei centri comm. li, nelle fiere di paese, gli hamburger, a Taranto e provincia li chiamiamo anche schiacciatine, pochi ingredienti per un ottima riuscita!!! L'origine è statunitense e tedesca. È un secondo di carne che diventa anche piatto unico, unito ad un bel panino imbottito 🍔 Infatti sono come delle grosse polpette di carne pressate, senza uova naturalmente!!! #cucinacasalinga #fastfood #streetfood 🇩🇪🇺🇲🇮🇹 #dimmicosacucini #forzaazzurri
Hamburger genuini fatti in casa🍔🥩🥕🥬🌽🍋
È bello poter preparare in casa con le proprie mani semplici ricette saporite che in genere si gustano nei pub, locali dei centri comm. li, nelle fiere di paese, gli hamburger, a Taranto e provincia li chiamiamo anche schiacciatine, pochi ingredienti per un ottima riuscita!!! L'origine è statunitense e tedesca. È un secondo di carne che diventa anche piatto unico, unito ad un bel panino imbottito 🍔 Infatti sono come delle grosse polpette di carne pressate, senza uova naturalmente!!! #cucinacasalinga #fastfood #streetfood 🇩🇪🇺🇲🇮🇹 #dimmicosacucini #forzaazzurri
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una coppa impastare la carne con il formaggio, il sale, il fiore di finocchio e il vino bianco.
- 2
Una volta ottenuto un nell'impasto, dividiamolo in 4 e con le formine adatte, io uso Tupperware, porzioniamo formandoli, uno per uno.
- 3
- 4
Mettiamoli in un tegame con due cucchiai di Olio EVO e sopra un riccio di burro, cuociamo. Altra cottura alternativa e sulla piastra arrosto o friggitrice ad aria. Una volta pronti, serviamo con il contorno desiderato, insalata mista o patatine fritte in un piatto o in alternativa in panini morbidi tondi, buon appetito😋
- 5
Cooksnap
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