La pasta frolla si può preparare in tantissime versioni da quella classica, a la variante all'olio fino ad una versione vegana. Senza uova ne burro! La ricetta è del pasticcere Luca Montersino, e dopo averla provata più volte posso dire che è di una facilità e bontà disarmante. Vi lascio subito alla ricetta!

Questi dolcetti sono l’appendice di una crostata😆 #senzauova e #senzaburro , avanzando della pasta e non avendola usata per fare la griglia, ecco cosa ne uscito, giuste per la colazione o per la la merenda. ☺️#ilmiolibrolemiericette

Ho visto una frolla rossa su Instagram ho pensato che avrei dovuto provare a farla. Non avevo però il colorante rosso che suggerivano e ho optato per la rapa rossa. Da cotta in realtà il colore risulta rosso e non più fucsia, ma è buonissima.

Due ricette in una per questo dolce che acquista un sapore antico grazie alla greca di pasta frolla che protegge una fluffosa impalpabile e profumata. La ricetta della pasta frolla e quella collaudatissima di Luca Montersino.La fluffosa è una delle tante deliziose proposte di Monica Zacchia.Risultato: una torta davvero speciale, colma di amore❤️❤️❤️Ma San Valentino è solo il 14 febbraio???#ladispensadifebbraio #sanvalentino #disastriincucina

Per una colazione sana, #senzauova e #senzaburro

Ogni volta che devo preparare un nuovo dolce inizio a pensare agli ingredienti più ricercati e alle ricette più elaborate, ma alla fine è la semplicità che mi conquista. Come questa torta sbriciolata alle more!E’ un dolce molto simile alla crostata ma rimane molto più morbida e friabile, e la dolcezza delle more all’interno la rende ancora più buona. E’ il dolce perfetto per una merenda felice! #ilmiolibrolemiericette #crostata #sbriciolata #senzauova #senzaburro #more #dolci #colazione #merenda #torta

CROSTATA VEGANA SENZA GLUTINE, con farina di ceci. Una crostata diversa, ma, sempre buonissima! Da provare! #vegan #dolce #dolcevegano #crostata #senzaglutine

Eccovi qui una versione vegana della famosissima cream tart, sicuramente più leggera ma altrettanto golosa. Per la frolla ho utilizzato la ricetta di Luca Montersino, in assoluto la migliore tra quelle provate!

#iocucinosostenibile#dispensadimaggio#cooksnap#cookpaditalia#cookpad_it#incucinaconcookpadUn #cooksnap che ho cercato di fare entro fine maggio, ce l'ho fatta finalmente!Una ricetta molto sfiziosa della cara @Antonella-Smartcooking, non mi sono venuti molto presentabili, ma erano molto buoni...grazie Antonella di idea!Proverò magari a farli anche con altra frutta, magari questa estate!I dodici muffin che ho fatto, in men che non si dica, dalla curiosità, son spariti in fretta!Quindi...super graditi!Grazie ancora Antonella!

Ho ideato questa ricetta pensando che nonostante le miei varie intolleranze(lievito e lattosio ) non potevo privarmi di una buona crostata con la Nutella.Inoltre vi ricordo di non provare a farlo con il cukino perché non impasta e rischiereste solo di sopraffaricarlo.

Il tiramisù classico con tuorli pastorizzati è quindi in estrema sicurezza, ispirata dalla ricetta di Luca Montersino, ecco una versione casalinga, molto gustosa ma soprattutto sicura.

Questa ricetta mi è stata data da una mia parente qualche anno fa, ma non ancora riuscivo a farla. Risultato veramente ottimo, molto soffice e gustoso. Perfetta per la colazione e per la merenda e non solo, adatta in qualsiasi circostanza. 😋🥰😍