Cestini di pasta fillo con crema pasticcera e frutta. Vegan

Un dolce semplice di sicuro effetto e veloce. basta un rotolo di pasta fillo,crema pasticcera e la frutta che preferite ed il gioco è fatto! I miei cestini sono #vegan,#basedplant, #senzauova #senzalatte, #senzalattosio.
Voi potete farle con la crema pasticcera che preferite.
#passionidifarro #cookpad_it #incucinaconcookpad #cestinidipastafillo #calendariodaprile
Cestini di pasta fillo con crema pasticcera e frutta. Vegan
Un dolce semplice di sicuro effetto e veloce. basta un rotolo di pasta fillo,crema pasticcera e la frutta che preferite ed il gioco è fatto! I miei cestini sono #vegan,#basedplant, #senzauova #senzalatte, #senzalattosio.
Voi potete farle con la crema pasticcera che preferite.
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Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziate a preparate la crema pasticcera vegan o quella che preferite,mettere da parte e farla raffreddare.
- 2
Cominciare a tagliare la pasta fillo in tre file per la lunghezza, poi un taglio al centro per dividerla a metà. Naturalmente usate la quantità che vi serve.
- 3
Adesso cominciate a fare i cestini. Prendete uno stampo da muffin, passare dello staccante per teglia. Poi procedere con la pasta fillo. Prendere uno strato e passate con un pennello dell'acqua, sovrapporre in modo trasversale un altro strato, ripetere l'operazione con l'acqua fino ad avere poi l'ultimo strato con la pasta fillo.
- 4
Tutte e tre gli strati devono essere sovrapposti a formare una stella. Poi piegare molto delicatamente e cercare di formare un cestino dentro lo stampo del maffin.
- 5
Procedere cosi fino alla fine dei cestini che volete realizzare.
- 6
Infornare a 160° ventilato per circa 5/7 minuti. il tempo è indicativo dipende sempre dal carattere del vostro forno. Quindi appena vedete che sono colorati sono pronti.
- 7
Quando si saranno raffreddati sciogliere a microonde una tavoletta di cioccolato e con un pennello ricoprire il sotto dei cestini e fare asciugare.
- 8
Quando il cioccolato si sarà raffreddato girare i cestini e riempite con la crema pasticcera. Vi consiglio di usare una sache a poche.
- 9
Decorare con frutta fresca e secca di vostro gusto.
- 10
Il dessert è pronto! Buon appetito!
- 11
N.B: Potete prepararli prima e mettere in frigo fino a sera.
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