Una ricetta semplice, si può anche evitare la marinatura e quindi anche veloce ma molto gustosa, leggermente piccante.

Stanca di tenere una bottiglia di amaro Montenegro che nessuno beve ho deciso di usarla per marinare il pollo. Durante la cottura ho aggiunto un cucchiaio di farina di carciofi che abbinato al sapore dell'amaro gli dona un gusto particolare quasi come se ci fossero delle castagne. Apprezzato.

Buonasera a tutti,le vacanze sono finite, ma la voglia di cucinare e proporvi nuove ricette è tanta....Anche se non è propriamente un piatto "ferragostiano" abbiamo deciso di proporvi questo piatto molto semplice e molto gustoso, pochi e semplici ingredienti per realizzare un secondo piatto che piace a tutti, pollo con peperoni e patate, veloce da preparare e dai gusti armoniosi conquisterà i vostri commensali!Come sempre abbiamo arricchito il piatto con spezie, in questo caso aglio orsino, timo selvatico e del pimenton piccante, per donare al piatto un gusto fresco con il timo e piccantino con il pimenton!Il pollo, carne abbastanza neutra nei gusti, viene insaporito e arricchito dal gusto dei peperoni e dalla golosità delle patate, le verdure in questo piatto restano morbide e assorbono tutti gli umori delle spezie!Non vi resta che provare questa nostra versione del classico pollo con i peperoni, un piatto che in tutta italia viene preparato in molte varianti, di cui noi abbiamo fatto la nostra!Eccovi la nostra ricetta!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa #cookpaditalia #cucinantica

Sulla scia del grande successo riscosso in casa mia dal pollo Karaage, ecco un altro modo per cucinarlo, simile ma un po’ meno fritto. Buonissimo! Croccante, speziato e saporito! La sorpresa sta poi nell’accompagnamento del pesto di fagiolini e noci al profumo di limoni che si lega alla perfezione e completa il piatto alla grande rendendolo un ottimo piatto unico. E dire che nessuno a casa mia amava il pollo ed erano storie ogni volta! Con queste 2 ricette li ho convertiti tutti!! 🤣🤣🤣Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍗🍵#dispensadisettembre #pollo #pestodifagiolini #salsadisoia #zenzero #aglio #secondo #secondi #secondodicarne #piattounico

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/sovracosce-di-pollo-saporite/Buongiorno a tutti, un piatto unico davvero gustoso e goloso, leggero e invitante: Sovracosce di Pollo Saporite! Il pollo è uno degli ingredienti che più utilizziamo, per tanti motivi. In primis è un ingrediente che ci permette di tenere sotto controllo la nostra dieta, poche calorie e tanto gusto. Il secondo motivo è che è uno degli ingredienti che più ci lascia spazio alla fantasia, possiamo davvero utilizzarli in 1000 modi diversi (qui delle cosce croccanti davvero golose oppure qui un petto di pollo davvero speciale). Il terzo motivo, ma non certo l’ultimo per importanza, il pollo è un ingrediente che ci aiuta anche a tenere sotto controllo i conti di casa, è relativamente economico. Abbiamo deciso di preparare delle sovracosce saporite, con un mix di spezie che potessero esaltare il piatto (Erba cipollina, Timo Selvatico e Pimenton Agrodolce) che abbiamo acquistato dal nostro amico Piergiorgio (cucinantica). Per completare il piatto abbiamo deciso per un doppio contorno, entrambi golosi e che con il pollo sono perfetti: Purè di Cavolfiori e Patate e delle Patate al forno Croccanti e perfette. Un piatto semplicissimo, veloce da preparare e dal gusto davvero intenso e completo. La croccantezza del pollo e la speziatura lo rendono un piatto davvero eccezionale!Vi è piaciuta la nostra idea? Aspettiamo le vostre ricette e i vostri commenti!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa

Se l'oroscopo chiama io rispondo e quindi per la nuova iniziativa #stellepadelle (troppo carina!!!) ho preparato il pollo alle mandorle, speriamo che porti fortuna 😜Non è esattamente la ricetta originale del pollo alle mandorle, mi mancava qualche ingrediente, ma è una versione "semplificata" con ingredienti che abbiamo sempre in casa ... In ogni caso una delizia!!

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/hamburger-di-pollo-golosi/La stagione estiva è iniziata, e anche in cucina la voglia di piatti gustosi e leggeri si fa sentire, cosa c’è di meglio dei nostri Hamburger di Pollo Golosi?A casa nostra il pollo è molto utilizzato, è un’ingrediente davvero versatile e gustoso. (Qui trovate il nostro petto di pollo con mandorle e anacardi, le nostre cosce di pollo croccanti al forno oppure i nostri involtini di pollo e asparagi).Proprio perchè lo utilizziamo molto spesso a volte le idee scarseggiano e si rischia di preparare sempre le stesse ricette. Oggi però volevamo qualcosa di diverso…..Per rendere il petto di pollo davvero goloso abbiamo pensato di trasformarlo in un hamburgher, che abbiamo insaporito con delle spezie (Pimenton De La Vera Agrodolce) e di bardarlo con della pancetta.Ma non è un Hamburger se non c’è una salsa golosa ad accompagnarlo…in questo caso abbiamo preparato una maionese arricchita con scalogno, carote ed erbe aromatiche!Un piatto davvero ricco e goloso, una preparazione facile e veloce che lo rende davvero un piatto super. Il profumo di pimenton e la morbidezza del petto di pollo vengono esaltate dalla pancetta e rese golose dalla nostra maionese alle erbe aromatiche!Un piatto riuscitissimo e che presto verrà replicato….Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa

Ovviamente sono ancora a dieta,ma mi tratto bene, quindi ho adattato il pollo al curry alle mie esigenze!

Finalmente sono riuscita a cuocere le ali di pollo, in tegame, con crosticina ma morbide all'interno.

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/fusi-di-pollo-ripieni-al-forno/Oggi vi presentiamo un piatto davvero pazzesco, un’esaltazione di un ingrediente povero che viene trasformato in un piatto ricco, goloso e sfizioso.Da questa settimana in collaborazione con i nostri amici di Cookpad Italia terremo una rubrica con delle mini guide di cucina. Abbiamo pensato di far vedere in pochi minuti alcune delle preparazioni più utili in cucina, preparazioni che sembrano difficili ma che con l’aiuto di un video dimostrativo diventano semplici.Per la prima lezione abbiamo pensato, vedendo la nostra idea di cucina, di far vedere come disossare dei fusi di pollo, un ingrediente relativamente “povero” ma che se ben sfruttato diventa davvero importante in cucina.Proprio per valorizzare questo ingrediente e questa preparazione abbiamo pensato ad un ripieno molto saporito e gustoso.Abbiamo pensato a della ricotta dal gusto leggero, valorizzata da della mortadella e per completare e dare una sferzata di gusto abbiamo utilizzato degli ottimi Pomodorini Confit.Un piatto goloso, sfizioso e davvero semplice. Un perfetto ripieno saporito e gustoso esalta la carne succosa e saporita del fuso di pollo, per un risultato davvero strepitoso, ogni ingrediente contribuisce alla completezza dei sapori.Per noi è un piatto davvero riuscitissimo, vi va di provarlo? Noi aspettiamo le vostre varianti!!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa

Pollo in Padella alla Mediterranea Se vogliamo un secondo di carne facile da cucinare, veloce e gustosissimo, il Pollo in Padella alla Mediterranea è tra le scelte migliori: una preparazione veloce, pochi ingredienti sempre presenti nelle nostre dispense, un bel pollo e porteremo in tavola un piatto da applausi!#secondipiattiunici#ricettehealthy

Adoro la melagrana, voglio fare una ricetta come secondo. Ho cucinato le sovracosce di pollo cambiando una parte della ricetta originale. #calendarionovembre#REGALODINATALE