Involtini primavera in friggitrice ad aria

Buonissima alternativa agli involtini fritti. Sono fragranti e leggeri.
Ottimi anche per chi segue una dieta.
Involtini primavera in friggitrice ad aria
Buonissima alternativa agli involtini fritti. Sono fragranti e leggeri.
Ottimi anche per chi segue una dieta.
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a julienne le verdure e saltarle in un wok con abbondante olio di semi.
- 2
Aggiungere la salsa di soia e cuocere per 5 minuti. Trasferire su un piatto e lasciar intiepidire.
- 3
Srotolare i fogli di pasta fillo. tagliare a metà.
- 4
Prendere 3 fogli. Spennellare con acqua e sovrapporre i 3 strati. Mettere il ripieno sulla parte corta lungo il bordo. Arrotolare e chiudere i lembi laterali. Quindi arrotolare fino alla fine.
- 5
Mettere nel cestello della friggitrice ad aria e spennellare la superficie con olio di semi di girasole.
- 6
Cuocere a 180 gradi per 12/15minuti.controllare ogni tanto la doratura e,se necessario, girare gli involtini a pochi minuti dalla fine.
- 7
Servire caldi o tiepidi con salsa agrodolce.
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