Biscottini speziati

Piano piano ci stiamo affacciando all'autunno e oggi vorrei condividere questa ricetta di biscotti speziati.
Io ho deciso di accompagnarli con un buon caffè, servito in queste splendide tazzine di porcellana dipinte a mano.
Sono deliziose con il loro piccolo coperchio a forma di ciliegia ❤
#dispensadisettembre #biscotti #zenzero #cannella
Biscottini speziati
Piano piano ci stiamo affacciando all'autunno e oggi vorrei condividere questa ricetta di biscotti speziati.
Io ho deciso di accompagnarli con un buon caffè, servito in queste splendide tazzine di porcellana dipinte a mano.
Sono deliziose con il loro piccolo coperchio a forma di ciliegia ❤
#dispensadisettembre #biscotti #zenzero #cannella
Istruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti nostri ingredienti.
- 2
Con l'auto di un mortaio ricavare una polvere dai chiodi di garofano.
- 3
Utilizzando il mixer iniziamo con il mescolare le polveri, zucchero a velo, farina, chiodi di garofano zenzero, cannella e bicarbonato.
Ora uniamo l'uovo, il miele, il burro.
✅ stessa operazione può essere eseguita a mano, gli ingredienti in una ciotola e iniziamo a mescolare le polveri. Ricavare una buca al centro e incorporare l'uovo, il burro e il miele.
Lavorare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. - 4
Ottenuta il nostro impasto coprire con la pellicola far riposare in frigo pe 1 ora.
✅ Se non avete tempo la pasta può stare in frigo pe più ore anche tutta la notte. - 5
Forno preriscaldato a 150 gradi modalità statica per 20 minuti. Sono 2 infornate.
- 6
Ecco i nostri biscotti pronti per il caffè ❤
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