Caffè speciale di Polignano a Mare 🌊

Vivo nella città di Bari, e come ogni anno si fa un giro nella bellissima magica Polignano a Mare, non solo per respirare e godersi le meraviglie che offre questa magica città ma un ocassione per gustare un caffè speciale che solo a Polignano fanno
L anno scorso ho cercato di sapere qualche segreto, ma niente, sono stati invasivi 😂😂😂😂ma quest anno non mi sono distratta dall osservare il barista come lo preparava
Occhio vigile ed ecco che mi sono cimentata a casa per assaporare questo caffè speciale
Seguiamo la ricetta che io ho potuto osservare dall inizio alla fine
#inviaggioconcookpag
Caffè speciale di Polignano a Mare 🌊
Vivo nella città di Bari, e come ogni anno si fa un giro nella bellissima magica Polignano a Mare, non solo per respirare e godersi le meraviglie che offre questa magica città ma un ocassione per gustare un caffè speciale che solo a Polignano fanno
L anno scorso ho cercato di sapere qualche segreto, ma niente, sono stati invasivi 😂😂😂😂ma quest anno non mi sono distratta dall osservare il barista come lo preparava
Occhio vigile ed ecco che mi sono cimentata a casa per assaporare questo caffè speciale
Seguiamo la ricetta che io ho potuto osservare dall inizio alla fine
#inviaggioconcookpag
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa Montiamo la panna senza zucchero
Mettiamo in frigo - 2
Prepariamo la moka, facciamo un caffè ristretto mettendo meno acqua e più caffè
Prepariamo tutto l occorente - 3
Riprendere la panna dal frigo e mettere 2 cucchiai di panna montata abbondante in un schaker, lo zucchero e il liquore (io ho fatto ad occhio come il barista)
- 4
Dopo di che schakerare bene affinché gli ingredienti si possano mescolare bene
- 5
A questo punto aggiungiamo 3 tazzine di Caffè caldo ristretto, chiudiamo bene e schakeriamo energicamente
- 6
Versare nei bicchieri con una buccia di limone e gustare il caffè speciale
- 7
La panna può essere conservata in frigo per il giorno dopo
Più cercate
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate















Commenti