Plumcake al limone 🍋

Name: Plumcake al limone 🍋
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 grammi di farina; 100 grammi di zucchero; 3 uova; Il succo di 3 limoni; La scorza di 2 limoni; 125 grammi di jogurt bianco; 1 bustina lievito; 50 ml olio di girasole

barbara spanedda @barbaraspanedda74

Per una colazione sana e leggera

Plumcake al limone 🍋

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Ingredienti

45 minuti

4 persone

250grammi di farina
100grammi di zucchero
3uova
Il succo di 3 limoni
La scorza di 2 limoni
125grammi di jogurt bianco
1 bustinalievito
50 mlolio di girasole

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Istruzioni per cucinare

45 minuti

1

Accendete il forno. Mescolate le uova con lo.zucchero. Unite il succo di tre limoni.
2

Unite al composto lo jogurt e l'olio. Unite la farina e il lievito. Mescolate tutto. Unite la scorza di limone.
3

Mettete tutto nello stampo da plumcake, rivestito di carta da forno.
4

Cuocete per 30 minuti a 180° gradi. Quando il dolce è freddo, cospargetelo di zucchero a velo.