Salame al cioccolato a modo mio🙂

Paula Bulboaca
Paula Bulboaca @Paula76
Brescia

Da piccola mi piacevano i dolci,ma non erano così squisiti come adesso.. quindi mia madre faceva dolci semplici in casa tra quale anche salame di biscotti...questi giorni guardando la dispensa ho visto biscotti allora ho pensato di fare la ricetta ma aggiornata un po'🙂 #ricettedinfanzia

Salame al cioccolato a modo mio🙂

Da piccola mi piacevano i dolci,ma non erano così squisiti come adesso.. quindi mia madre faceva dolci semplici in casa tra quale anche salame di biscotti...questi giorni guardando la dispensa ho visto biscotti allora ho pensato di fare la ricetta ma aggiornata un po'🙂 #ricettedinfanzia

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Ingredienti

30 minuti
8 persone
  1. 300 gbiscotti semplici
  2. 100 g zucchero
  3. 150 g burro
  4. 100 ml latte
  5. 75 g cacao.
  6. qbvaniglia
  7. 100 g noci tritate
  8. 75 g canditi
  9. 100 g gocce di cioccolato
  10. cocco grattugiato

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Ho tritato finemente i biscotti e li ho messo da parte, lasciando anche pezzetti piu grandi.

  2. 2

    In una pentola ho messo il burro,il latte,lo zucchero e cacao e ho fatto sciogliere a fuoco basso mescolando bene per 5 minuti..si lascia raffreddare..

  3. 3

    Quando si raffredda ed e un po' tiepido si aggiungono i biscotti,le noci,i canditi,le gocce di cioccolato e la vanilia..

  4. 4

    Si mescola piano e si prepara in parte la pellicola di plastica con una spolverata di cocco grattugiato sopra..si forma il salame e si mette nel frigorifero per 2-3ore circa.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Paula Bulboaca
Paula Bulboaca @Paula76
il
Brescia
In cucina con un po'di impegno non esiste non posso...
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Commenti (5)

Mara
Mara @marapastelera
Con noci e canditi... ancora più buono!
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