Non le solite frittelle... un'idea sfiziosa per far mangiare le carote anche ai più piccoli.#cucinadistagione #secondosfizioso #carote #giocoestate

Ravioli improvvisati perché non era previsto che li avrei fatti e quindi mi sono arrangiata con quello che avevo in casa, che ho ritenuto più idoneo per il ripieno.... Alla fine seppie e piselli non è stato mica male!!! 😁 Purtroppo non sapevo proprio cosa inventarmi per la salsa di accompagno😅 ma sinceramente anche mangiati così, mi son piaciuti moltissimo!!!! 🧏🏻‍♀️🧏🏻‍♀️

Queste frittelle le ho conosciute a casa di mia suoceraLei le preparava sempre alle vigilie di Natale e CAPODANNO,le frittelle sostituivano il paneMangiate calde e con cime di rape soffice come le nuvole#capodannoconcookpad

Friabili e gustose,cotte al forno,sono golosissime e si sciolgono in bocca.Per farle io ho preferito la cottura al forno ma è possibile farle anche fritte,a voi la scelta 👍😁

La ricetta che vi propongo è davvero molto semplice, gustosa e sicuramente piacerà a tutti, le frittelle di carote! Preparatele come antipasto o come secondo piatti e non le abbandonerete più. Inoltre, sono un’ottima idea per utilizzare le carote, se ne avete da consumare in breve tempo.A volte le carote restano nel cassetto del frigorifero, e prima di buttare via perche si sciupano, ho pensato questa ricetta veloce e buonissima.#dispensadisettembre

Per cena volevo preparare le pettoline fritte con salicornia e alici... sicuramente mia figlia avrebbe storto il naso, quindi sono passata al piano B.Le pettoline le ho fatte diventare frittelle, semplici e appetitose, le ho servite calde con la salsa di soia e lo zenzero marinato per la gioia di mia figlia.#frittelle#salicornia#alici#gari#zenzeromarinato#estateitaliana

Per il #febbraioincucina ho pensato di fare le frittelle.. Ma nella friggitrice ad aria! Buonissime e non fritte!

#involtiniprimavera #pastafillo #fattaincasa #fattaamano #buonalaprima #esperimentiincucinaDopo la fantastica e gustosissima video lezione della bravissima Raffaella Locatelli in cui ci ha mostrato come fare gli involtini primavera a casa, mi è subito balenato in testa il ripieno che avrei voluto dare ai mie involtini facendo velocemente mentre locale sulle cose che avevo in casa richiamando così anche il progetto della cucina anti spreco, solidale, ecosostenibile. Poi ho anche voluto stra fare preparando la pasta fillo in casa! Mi sono dovuta un po' arrangiare perché non avevo l'amido di mais e quindi l'ho sostituito con la farina di riso. Io sono soddisfattissima del risultato ottenuto!!! 😁😁 E non vedo l'ora di vedere come mi vengono fritti!! Dato che questa sera li ho cotti al forno. Un foglio di pasta filo mi è avanzato e l'ho surgelato. Chissà come lo farcirò la prossima volta 🤔

Mi piace il fritto così le zucchine che avevo in casa le ho fatte frittelle. #calendariogiugno

Un secondo sfizioso , che si può presentare anche in un buffet, senza friggere, da preparare all'ultimo momento, le frittelle, mangiate calde, con la mozzarella che fila sono gustosissime!#calendariomarzo#DISPENSADIMARZO

Le frittelle di zucchine , sono buone, piccole, dobbiamo fare di tutto per mangiarle il più che possiamo, allora ho deciso di provare le frittelle, cotte in padella ma senza olio, senza uova, sono leggere, saporite, vi posso garantire che se le fatte andranno a ruba, allora fattene tante!!

Ancora non sono mamma ma penso sempre a come potrei far mangiare più volentieri le cose ai bambini, soprattutto le verdure che sono sempre più restii e mangiare. Quindi cerco sempre di creare cosette sfiziose, semplici da preparare e che siano sane. Dando forme sbarazzine che possono invogliare i più piccoli all'assaggio!