Cime di rapa e uova
I sapori contadini....
#calendariogennaio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare le cime di rapa e saltarle in un tegame con olio evo e uno spicchio d'aglio tagliato sottilmente aggiungere l'acqua e la polpa di pomodoro, salare.
- 2
Coprire con un coperchio e cuocere per 3 minuti, inserire le uova facendo attenzione a non romperle e cuocere ancora 5 minuti con coperchio.
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