Puntarelle gratinate
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire le puntarelle e tagliarle a metà. Lasciare in acqua fredda per una mezz'ora
- 2
Portare a bollore l'acqua e aggiungere le puntarelle e sale. Cuocere per 5 minuti e scolare
- 3
Oliare una pirofila e fare uno strato di puntarelle.
- 4
Aggiungere aglio, prezzemolo, pangrattato e formaggio. Cuocere a 200° per 15 minuti circa
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