Mascherine di pasta frolla con decorazioni in pdz

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Mascherine di pasta frolla con decorazioni in pdz

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Ingredienti

12 min di cottura + tempo di riposo
15 biscotti
  1. 270 gr.Di farina 00
  2. 30 gr.Di fecola di patate
  3. 80 gr.Di zucchero
  4. 150 gr.Di burro
  5. 1/2 cucchiainovaniglia in pasta
  6. 1 pizzicosale fino
  7. Pasta di zucchero
  8. Colla alimentare
  9. 2tuorli

Istruzioni per cucinare

12 min di cottura + tempo di riposo
  1. 1

    Unire tutti gli ingredienti in un robot da cucina,impastare per 10 secondi fin quando non risulterà granuloso, successivamente impastare con le mani.
    Avvolgere il panetto nella pellicola alimentare e farlo riposare in frigo tutta la notte o almeno un paio di ore.

  2. 2

    Nel frattempo ricavare le formine in pasta di zucchero, facendoci aiutare dalla nostra fantasia

  3. 3

    Stendere la pasta frolla e formare i biscotti, cuocerli su una teglia rivestita con carta forno, in forno già preriscaldato a 180°per 12 minuti.

  4. 4

    Far raffreddare completamente le nostre mascherine e spennellare la loro superficie con un po' di colla edibile,adagiando poi, su ognuna di esse una sagoma in pasta di zucchero

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