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Mascherine di pasta frolla
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Foto di Mascherine di pasta frolla

Mascherine di pasta frolla

Dolce&Salato con Simona 👩‍🍳❤️
Dolce&Salato con Simona 👩‍🍳❤️ @Simona11

Resteranno tutti incantati nel vederle😍

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Mascherine di pasta frolla

Dolce&Salato con Simona 👩‍🍳❤️
Dolce&Salato con Simona 👩‍🍳❤️ @Simona11

Resteranno tutti incantati nel vederle😍

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Ingredienti

12 min + tempo di riposo
6-8 persone
  • 250gr.di farina 00
  • 50gr.di fecola
  • 150gr.di burro
  • 100gr.di zucchero a velo
  • Pizzicosale
  • 2 tuorlid'uovo
  • Cacao q. b
  • Coloranti alimentari
  • Cioccolato fondente q. b
  • Confettini colorati q. b
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Istruzioni per cucinare

12 min + tempo di riposo
  1. 1

    Azionare nel mixer tutti gli ingredienti compreso il burro fatto a pezzetti.. Fino a renderlo un composto granuloso

  2. 2

    Dividere l'impasto in 4 parti

  3. 3

    Aggiungere ad ogni parte il colorante in gel.. E in una il cacao.. Ovviamente i colori sono a scelta.. Io ho scelto questi...

    Foto del passaggio 3 della ricetta Mascherine di pasta frolla
  4. 4

    Dopo aver avvolto ogni panetto nella pellicola alimentare.. Far riposare in frigorifero tutta la notte

  5. 5

    Stendere tra due fogli di carta forno.. I panetti singolarmente... Dove con ognuno di essi darete forma a queste simpatiche mascherine..

    Foto del passaggio 5 della ricetta Mascherine di pasta frolla
    Foto del passaggio 5 della ricetta Mascherine di pasta frolla
  6. 6

    Cuocerle su una teglia rivestita con il tappetino microforato.. (ma in mancanza va benissimo la carta forno).. Che darà un bellissimo effetto ai biscotti.. Cuocerli a 180°in forno precedentemente riscaldato.. per 10-12 min.. Il tappetino li farà cuocere più velocemente..

    Foto del passaggio 6 della ricetta Mascherine di pasta frolla
    Foto del passaggio 6 della ricetta Mascherine di pasta frolla
  7. 7

    Con la pasta avanzata.. Unirle tra loro.. Avendo così delle bellissime sfumature.. Come queste..

    Foto del passaggio 7 della ricetta Mascherine di pasta frolla
    Foto del passaggio 7 della ricetta Mascherine di pasta frolla
  8. 8

    Potrete lasciarle così.. Oppure decorarle a piacere... Io le ho decorate con cioccolato.. Confettini... E ad alcune ci ho aggiunto dei pezzetti di pasta di colore diverso... Prima di cuocerle...

    Foto del passaggio 8 della ricetta Mascherine di pasta frolla
  9. 9

    Successo assicurato..

    Foto del passaggio 9 della ricetta Mascherine di pasta frolla
    Foto del passaggio 9 della ricetta Mascherine di pasta frolla
    Foto del passaggio 9 della ricetta Mascherine di pasta frolla
  10. 10

    Foto del passaggio 10 della ricetta Mascherine di pasta frolla
    Foto del passaggio 10 della ricetta Mascherine di pasta frolla
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Dolce&Salato con Simona 👩‍🍳❤️
Dolce&Salato con Simona 👩‍🍳❤️ @Simona11
il 01 febbraio 2021 10:18
Amo cucinare.. Dal Dolce al Salato👩‍🍳❤️
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Maschera Frolla

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