Torta al grano saraceno con nocciole e gocce di cioccolato

Chester_thegoldador
Chester_thegoldador @Rose86

Preparata per una colazione sana e sfiziosa 😋

Torta al grano saraceno con nocciole e gocce di cioccolato

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Preparata per una colazione sana e sfiziosa 😋

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Ingredienti

20 minuti
8/10 persone
  1. 150 gfarina di grano saraceno
  2. 135grammi di zucchero semolato
  3. 4uova a temperatura ambiente
  4. 90 mllatte intero
  5. 140 mlolio di semi
  6. 100 gr.nocciole tritate
  7. 16 gr.lievito per dolci
  8. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Separare gli albumi dai tuorli, aggiungere lo zucchero e iniziamo a montarli con la frusta elettrica a bassa velocita, aggiungo un pizzico di sale l'olio e il latte continuando a mescolare uniamo anche farina granella di nocciole e lievito, montare gli albumi a neve delicatamente dopo di che con un leccapentole unire un poco per volta al composto e mescolare delicatamente finché non sarà tutto omogeneo,

  2. 2

    Aggiungo le gocce di cioccolato e mescolo di nuovo tutto per poi versarlo in uno stampo imburrato e infarinato
    Metto la torta nel forno preriscaldato (statico) a 180 gradi per 45 minuti circa.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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